Cholesterol is onderverdeeld in goed en slecht, maar deze concepten zijn erg algemeen.
Cholesterol is een van de belangrijke stoffen in ons lichaam, die ook door ons lichaam wordt aangemaakt, maar we krijgen het ook binnen via het voedsel dat we consumeren. Laten we eens kijken wat totaal cholesterol is.
Cholesterol is een stof op basis van vet, wat betekent dat het niet vermengt met het bloed, omdat ons bloed op waterbasis is.
De functies van cholesterol zijn het transporteren van lipoproteïnen door het lichaam, het helpt celwanden te bouwen, het is ook nodig voor de synthese van galzuren in onze darmen, die helpen bij gemakkelijkere spijsvertering, het helpt de lichaam om vitamine D te synthetiseren en ook om wat hormonen te helpen produceren.
Wanneer cholesterol en triglyceriden hoog zijn, leidt dit tot chronische ziekten zoals coronaire hartziekten, die op hun beurt de oorzaak zijn van diabetes.
Mensen met een hoog cholesterol wordt over het algemeen geadviseerd om een gezond dieet te volgen. Het ontbijt zou havermout kunnen zijn, de lunch zou geroosterd vlees met salade kunnen zijn en het diner zou vis en groentesoep kunnen zijn.