Watermeloen is een vrucht die we meestal associëren met onze zomer en intense hitte. Deze vrucht is bijzonder geschikt voor consumptie tijdens het warme seizoen, omdat hij licht is en geen vol gevoel veroorzaakt.
De smaak van watermeloen is zoet. De vrucht bevat zaden en de diep roze kleur geeft aan dat de watermeloen rijp is en klaar om gegeten te worden. De lichte smaak van de vrucht is te danken aan het hoge percentage water in de samenstelling van de watermeloen. 92% ervan bestaat uit water.
Watermeloenzaden zijn rijk aan eiwitten en vetten, dus ze kunnen worden gebruikt om plantaardige olie te produceren. Afgezien daarvan is de samenstelling van watermeloen gunstig voor het lichaam en biedt het een aantal nuttige stoffen.
Hoeveel calorieën zitten er in watermeloen
Vanwege de grote hoeveelheid water in de samenstelling van de watermeloen, wordt het ook beschouwd als een van de meest caloriearme vruchten. 100 gram fruit bevat 30 calorieën. Dit maakt watermeloen een uitermate geschikte vrucht voor consumptie tijdens diëten.
Behalve dat watermeloen een minimale hoeveelheid calorieën bevat, biedt de samenstelling andere belangrijke voordelen.
Watermeloen bevat onder andere
- Koolhydraten - suikers, glucose, vezels, fructose;
- Vitaminen van groep A, B, C, E en D;
- Aminozuren;
- Vetten;
- Mineralen zoals ijzer, magnesium, kalium, calcium, koper, enz.
Lees ook: Kan je aankomen met watermeloen en alle voordelen van watermeloen.
