Spinazie is een groene bladgroente met buitengewoon gunstige voedings- en smaakeigenschappen. De gunstige samenstelling van de groente maakt het een aanbevolen product dat past in een evenwichtige en gezonde voeding.
Spinazie bevat veel sporenelementen en vitaminen. Het is een groente die zowel in de zomer als in de winter kan worden gegeten. Spinazie heeft waardevolle smaakeigenschappen en is daarmee een van de meest gebruikte bladgroenten.
Dit is waar spinazie het beste bij past.
Kruiden voor spinazie
De smaak van spinazie is rijk genoeg, dus het is niet nodig om het op smaak te brengen. De beste kruiden om te combineren met de bladgroenten zijn echter:
- Peterselie;
- Dille;
- Munt;
- Nootmuskaat;
- Paprika of zwarte peper.
Bij welk voedsel past spinazie goed
- Rijst met spinazie. Rijst is een uiterst gezond product, dat ook een belangrijke rol speelt in een uitgebalanceerd dagmenu. Samen met spinazie vormen de twee producten een klassieke smakelijke combinatie die gecombineerd kan worden met een yoghurt topping.
- Vis met spinazie. Spinazie is een van de meest geschikte groenten als bijgerecht bij visgerechten. De meest geschikte vissoorten, waarmee de bladgroente gecombineerd wordt, zijn zalm en tarbot.
- Bulgur met spinazie. Een klassiek en extreem lekker recept is de combinatie van spinazie en bulgur. Het gerecht kan op smaak worden gebracht met knoflook, zwarte peper, walnoten en uien. Het recept voor spinazie en bulgur is geschikt als heerlijk vullend voorgerecht.
- Pasta met spinazie. Het is onmogelijk om het unieke recept voor tagliatelle met spinazie niet te noemen. De delicate smaak van de spinazie combineert perfect met de rijke, zware smaak van de pasta. Het recept wordt nog lekkerder met witte wijn, witte kaas en walnoten.
Andere geschikte gerechten om te combineren met spinazie zijn:
- Kip;
- Spelt;
- Champignons;
- Spek;
- Witte kaas;
- Aardappelen;
- Prosciutto, enz.
Waarom maakt u vanavond geen spinaziesoep of spinazieschotel? Deze heerlijke spinazie-ideeën zijn altijd een goede oplossing voor een complete maaltijd.
