Inhoudsopgave:
De lever is het laboratorium van ons lichaam. Het verwerkt de gifstoffen die wij consumeren, omdat deze gifstoffen via het bloed de lever bereiken. Om gezond te zijn, moet een persoon een gezonde lever hebben. Daarom is het ieders taak om het werk van hun belangrijkste orgaan te ondersteunen. Dit is geen moeilijke taak, zolang je maar de juiste voedingsmiddelen in je dagelijkse menu opneemt.
De belangrijkste klachten, die erop wijzen dat onze lever moeite heeft met zijn werk, zijn een opgeblazen gevoel, frequente infectieziekten, huidproblemen, gewicht aan de rechterkant onder de ribben. Dit suggereert dat het grootste orgaan in ons lichaam zijn werk moet verlichten en moet ontgiften. Dit gebeurt met de juiste voeding. Laten we eens kijken wat de belangrijkste voedingsmiddelen zijn voor het ontgiften van de lever.
Groene thee
Groene thee is een bron van vitamine C, die tot 4 keer hoger is dan de hoeveelheid in citrusvruchten. Er zit meer caroteen in dan in wortels.
Grapefruit
Citrusvruchten zijn de beste ontgifters, omdat ze weinig calorieën en veel vitamine C bevatten en de organische zuren in overvloed aanwezig zijn. Dit helpt de lever om gifstoffen te verwijderen en vult hem tegelijkertijd aan met voedingsstoffen.
Kurkuma
Deze exotische specerij bevat een heel boeket waardevolle etherische oliën. Vitaminen en mineralen zijn ook in goede hoeveelheden. Ze zijn geschikt voor de regeneratieve activiteiten van een belangrijk orgaan in ons lichaam en voor het verwijderen van slechte cholesterol. De gal die bij deze processen wordt geproduceerd, verwijdert overtollige gifstoffen.
Peer
De gezondheidsvoordelen van peren zijn al sinds de oudheid bekend vanwege de heilzame stoffen die erin zitten. De micronutriënten ondersteunen de biochemische processen in de lever die deze ontgiften.
Olijfolie
Olijfolie is het gezondste vet vanwege vetzuren, kalium, calcium, natrium, fosfor, ijzer, vitamine E en vele andere voedingsstoffen, waardoor slechte cholesterol uit het lichaam verdwijnt.
Salade met rode bieten en wortelen
Salade met rode bieten en wortelen is buitengewoon gezond en geschikt voor de lever, omdat ze mineralen, vezels en bètacaroteen bevatten, dat vrije radicalen vernietigt en het lichaam beschermt tegen bedwelming.
Groene bladgroenten
Alle planten die een bron van chlorofyl zijn, zijn goed voor onze lever. Deze omvatten peterselie, spinazie, maar ook gerst, broccoli. Waarom chlorofyl? Het is een groen pigment dat de spijsvertering stimuleert en de leverfunctie ondersteunt. De dagelijkse consumptie van 50 gram ervan is welkom vanwege de reiniging.
Pompoen
De diuretische en choleretische werking van deze herfstvrucht is bekend en dit suggereert dat het geschikt is voor detox. Aanbevolen voor cirrose en hepatitis. Diabetici en mensen met gastro-intestinale problemen moeten pompoen vermijden.
Avocado
Iedereen weet het, deze exotische vrucht is een ware schatkamer aan voedingsstoffen. Omega-6-vetzuren, eiwitten, vitamines en mineralen beschermen onze lever tegen infecties.
Rozenbottel
Rozenbottel staat bekend om zijn ascorbinezuur dat het bevat samen met zijn fytonciden, mineralen en essentiële oliën. Ze elimineren giftige stoffen en ontstekingen, verzadigen het lichaam met heilzame ingrediënten en versterken het immuunsysteem.
Watermeloen
De reinigende eigenschappen van watermeloen zijn bekend. Het wast letterlijk de endocriene klieren weg van schadelijke ophopingen en is een profylaxe voor bloedvormende organen.
Kool
Een ander reinigend voedingsmiddel is kool. Het absorbeert de meeste schadelijke stoffen niet alleen uit de lever maar ook uit het gehele spijsverteringsstelsel.
Appelbes
Geneesmiddelen die een gunstig effect hebben op de lever worden hepatoprotectors genoemd. Sommige hiervan zijn natuurlijke voedingsmiddelen, waaronder de appelbes. Deze rol wordt gespeeld door zowel rode als zwarte appelbes.
Lees meer over kruiden voor de lever, die helpen bij het opruimen en goed werken van dit orgaan. Het herstellen van de lever is een lang proces, dat consistentie vereist.
Lees ook over voedingsmiddelen die schadelijk zijn voor de lever.