Inhoudsopgave:
De wereld is gek op het onbekende. Exotisch voedsel is een integraal onderdeel van ons menu geworden. En terecht: ze zijn supergezond.
En hoewel de spirituele leraar Deunov ons adviseert om voedingsmiddelen te consumeren die alleen typisch zijn voor onze regio, creëren wij een steeds grote interesse voor nieuwe voedingsmiddelen. Velen van hen zijn niet typisch voor onze breedtegraden en leggen duizenden kilometers af voordat ze in onze winkels belanden.
En als je je afvraagt welk product de eerste plaats inneemt op 's werelds meest luxueuze voedsel, laat ons je vertellen dat het beluga kaviaar is. Dit exotische voedsel in de gastronomie kost meer dan $5, 000 per kilogram. De hoge prijs wordt bepaald doordat deze vissoort alleen in de Kaspische zee leeft en exemplaren meer dan 20 jaar moeten rijpen voordat hun violetzwarte kaviaar eetbaar is.
Afgezien van deze delicatesse mogen gezonde producten niet worden verwaarloosd, maar moeten ze een belangrijk onderdeel van ons menu zijn. Voor die gevallen waarin u wilt diversifiëren van de gebruikelijke salade en noedels, kunt u in de galerij hierboven de top 10 van de meest exotische voedingsmiddelen bekijken met ongelooflijke voordelen voor onze gezondheid.
1. Acai bes
De exotische palm groeit in heel Zuid-Amerika. De vruchten zijn klein en lijken erg op bosbessen. Acai bes bestrijdt verouderingsprocessen en versnelt de stofwisseling, die op zijn beurt gewichtsverliesprocessen ondersteunt. Versterkt de stofwisseling en reguleert de energiebalans;
2. Bosbessen
De heerlijke bessen worden al eeuwenlang gebruikt om darmaandoeningen te behandelen. Laag in vet en calorieën, bosbessen vergroten het uithoudingsvermogen en stoppen het verouderingsproces;
3. Gember
Verse gember heeft een licht bittere smaak, maar versterkt de weerstand van het lichaam en wordt gebruikt bij verkoudheid. De ware geneeskrachtige eigenschappen worden echter onthuld als het goed is gedroogd. Gedroogde gember verbetert de bloedtoevoer naar de darmen, stopt ontstekingsprocessen en ondersteunt het herstel van het darmslijmvlies;
4. Amandelen
Een paar amandelen per dag kunnen je leven veranderen. Ze bevatten goede vetten zoals die in avocado's. Ze zijn vullend, waardoor ze geschikt zijn voor diëten. Ze werken ook preventief tegen diabetes en de ziekte van Alzheimer. Ze verbeteren ook de hartactiviteit;
5. Quinoa
In de kleine korrels zit een rijk palet aan nuttige stoffen. Ze zijn een van de beste bronnen van plantaardige eiwitten en ze zijn glutenvrij. Quinoa wordt terecht gerangschikt onder de superfoods, omdat het een van de weinige natuurlijke producten is waarin alle negen van de belangrijkste aminozuren voor de mens voorkomen;
6. Avocado
Rijk aan onverzadigde vetzuren, is bewezen dat avocado's het cholesterolgehalte in het lichaam verlagen en de cardiovasculaire activiteit verbeteren. De groene peervormige vrucht bevat veel vitamines en mineralen die het immuunsysteem versterken. Het is goed voor haar en huid. En ondanks dat het een van de vetste vruchten ter wereld is, bevatten avocado's geen calorieën;
7. Chia
Chia wordt beschouwd als een werkelijk magische zaadje. De eigenschappen waren bekend bij de ouden. 5000 jaar geleden gebruikten ze het als medicijn. Het bevat de uiterst belangrijke Omega-3 en Omega-6 vetzuren, evenals een grote hoeveelheid eiwit;
8. Goji bessen
Het vertraagt veroudering, stabiliseert de bloeddruk, versterkt de immuniteit en de functies van het hart. Daarnaast is de bes goed voor de huid en het haar. Goji bes wordt terecht beschouwd als de meest bruikbare bes ter wereld;
9. Boerenkool
Slechts 100 g ervan is genoeg om ons de dagelijkse dosis vitamine C te geven. Het bevat ook vitamine A, ijzer en calcium - een echte vitaminebom;
10. Kurkuma
Net als gember wordt kurkuma al duizenden jaren als heilig beschouwd. De Indiase specerij is een integraal onderdeel van de curry-ingrediënten. De inname ervan verlaagt het cholesterol en verbetert de verteringsprocessen. Het heeft een ontstekingsremmend effect.
