Inhoudsopgave:
Heel vaak nemen mensen hun gezichtsvermogen als vanzelfsprekend aan en beginnen ze na te denken over de gezondheid van hun ogen zodra ze problemen beginnen te krijgen. Visuele waarneming is uiterst belangrijk. Hierdoor slagen we erin de wereld om ons heen waar te nemen en te genieten van de schoonheid die het leven ons biedt.
Oogzorg is complex en een onderdeel daarvan is goede voeding. Voeding kan u helpen uw ogen te beschermen tegen verschillende ziekten en uw gezichtsvermogen te behouden. Dit zijn de beste voedingsmiddelen voor je ogen:
1. Wortelen
Weet je nog dat je moeder je steeds vertelde hoe belangrijk wortels zijn voor je ogen? Ja, ze had gelijk. Wortelen behoren tot het populairste voedsel voor gezonde ogen. Ze bevatten voldoende vitamine A, wat nachtblindheid kan voorkomen en noodzakelijk is voor de gezondheid van het netvlies. Wortels bevatten antioxidanten, beta-caroteen, lycopeen en luteïne en verminderen daardoor het risico op maculadegeneratie en staar.
2. Zalm en sardines
Eet meer vis als je er goed uit wilt zien. Vis is vooral goed voor de ogen omdat het een rijke bron van omega-3-vetzuren is. Regelmatige consumptie van omega-3-vetzuren beschermt de kleine bloedvaten in de ogen. Eet minstens twee keer per week vis zoals zalm, haring of sardines.
3. Broccoli
Er is niemand die niet weet hoe gezond broccoli is. Het zal je dan ook zeker niet verbazen dat broccoli een van de meest aanbevolen voedingsmiddelen is voor een gezond uiterlijk. Ze zijn een rijke bron van antioxidanten en vitamines en de gemakkelijkste manier om zoveel voedingsstoffen in één hap binnen te krijgen. Door broccoli te consumeren, introduceert u tegelijkertijd vitamine A, vitamine E en vitamine C, die samen zullen vechten om een goed gezichtsvermogen te behouden.
4. Spinazie
Deze groene plant bevat carotenoïden zoals beta-caroteen, luteïne en zeaxanthine, plus vitamine C en vitamine E. Spinazie helpt ongetwijfeld beschermen tegen maculadegeneratie en nachtblindheid.
5. Eieren
Dit zal je zeker verbazen, maar het is waar: eieren verbeteren de gezondheid van het oog. Het maakt niet uit of u de voorkeur geeft aan gebakken of gekookte eieren, het is belangrijk om eieren niet uit te sluiten van het dieet. Vitamine A in eieren verbetert de gezondheid van het netvlies van het oog. Eieren bevatten ook B-vitaminen, essentiële vetzuren en zink. Dus eet eieren vaak. Op deze manier verbeter je zowel je uiterlijk als behoud je een goed figuur.
6. Amandelen
Knapperig en lekker, amandelen zijn rijk aan vitamine E. Deze vitamine vertraagt de ontwikkeling van zichtproblemen die optreden als gevolg van veroudering en kan staar voorkomen.
7. Aardbeien, bosbessen, frambozen
Deze zoete kleine vruchten zijn een geweldige bron van antioxidanten waarvan studies hebben aangetoond dat ze het risico op aandoeningen aan de ogen verminderen. Ze bevatten veel vitamine C en vormen de perfecte combinatie voor het behoud van de gezondheid van de ogen.
Andere voedingsmiddelen die goed zijn voor de ogen zijn pompoen, tomaten, kool, knoflook, melk, avocado, papaja, abrikozen, citroenen, sinaasappels, donkere chocolade, oesters.
Alles wat we eten heeft invloed op ons lichaam. Of het effect van voedsel positief of negatief zal zijn, hangt alleen van ons af en van de keuzes die we maken.
Heerlijke recepten zoals die hieronder helpen je om langdurig een goede gezondheid van de ogen te behouden:
- wortelsalades;
- tomatensoep;
- tortilla;
- desserts met abrikozen.