Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Subtiliteiten bij het koken van eierenSubtiliteiten bij het koken van eieren
Voordat we beschrijven hoe je eieren moet koken, laten we het hebben over hoe je ze niet moet koken. Haal de eieren niet vlak voor het koken uit de koelkast. Doe je dat wel, dan gaan ze gegarandeerd kapot....
Subtiliteiten bij het koken van struisvogelvleesSubtiliteiten bij het koken van struisvogelvlees
U hoeft alleen maar een paar subtiliteiten bij het bereiden van het struisvogelvlees te onthouden - activiteiten tijdens het eigenlijke koken. Tot slot bespreken we ook de passende bijgerechten....
Kiprollade in een jasje van spekKiprollade in een jasje van spek
Maak friet van de aardappelen. Vet de vorm waarin je de rollade gaat bakken in met olie en bekleed eerst de bodem en dan de zijkanten met het ontbijtspek....
Cake van koekjes met kersen in een glaasjeCake van koekjes met kersen in een glaasje
Werk af met wat verkruimelde koekjes, een paar kersen en een takje verse munt. Zet het dessert een paar uur in de koelkast en geniet daarna van een heerlijke cake van koekjes met kersen in een glaasje. Genieten!...
Hoe te koken in een bakzak?Hoe te koken in een bakzak?
Bakzakken zijn gemaakt van speciale dunne en transparante polyethyleen folie. Je vindt ze in grotere winkels en ze worden verkocht in pakketten met verschillende hoeveelheden. Een van de grootste voordelen van bakzakken...
Zelfgemaakt gebak in de vorm van een hoefijzerZelfgemaakt gebak in de vorm van een hoefijzer
Het zelfgemaakt gebak in de vorm van een hoefijzer is klaar....
Hartige bladerdeeg gebakjes in de vorm van een slakkenhuisHartige bladerdeeg gebakjes in de vorm van een slakkenhuis
Snijd de slakkenhuisjes van bladerdeeg in plakjes van ongeveer 3-4 cm dik. Schik ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak de heerlijke slakkenhuisgebakjes gedurende 20 minuten in een matig verwarmde oven....
Amandelkoekjes met bosbessen in de vorm van een kerstboomAmandelkoekjes met bosbessen in de vorm van een kerstboom
Bewaar de koekjes in een koektrommel. De amandelkoekjes met bosbessen in de vorm van een kerstboom zijn klaar....
Koken met een waterbadKoken met een waterbad
Koken is ook de meest gebruikte methode in de moderne keuken. Koken is de warmtebehandeling van voedsel in een vloeistof. Tijdens het koken wordt de warmte gelijkmatig verdeeld. Normaal koken gebeurt bij 100°C....
Hoe te organiseren en koken in een kleine keukenHoe te organiseren en koken in een kleine keuken
Hoe te organiseren en koken in een kleine keuken is een kwestie van toenemende moeilijkheidsgraad, maar ook met veel antwoorden en mogelijkheden....
Makreel in een braadzakMakreel in een braadzak
Een flesje witte wijn is het perfecte gezelschap voor dit heerlijke gerecht! Geniet van deze makreel in een braadzak en proost!...
Kippenpootjes op een bedje van champignonsKippenpootjes op een bedje van champignons
Bak in de oven op 170 graden. De makkelijke kippenpootjes op een bedje van champignons zijn klaar!...
Een gezonde versie van gebakken koekjesEen gezonde versie van gebakken koekjes
Een gezonde versie van gebakken koekjes zijn klaar....
Pizza met een korst van tonijnPizza met een korst van tonijn
Pizza met een korst van tonijn is perfect voor een glutenvrije pizza of keto pizza....
Spread van schapenkaas met een citrussmaakSpread van schapenkaas met een citrussmaak
Verkruimel de kaas in een kom en meng deze met de mayonaise, de Griekse yoghurt, de fijngeraspte Spaanse manchego kaas van het schaap en knoflook....
Ravioli met een vulling van bosbessenRavioli met een vulling van bosbessen
Bak de zoete ravioli met een vulling van bosbessen in verwarmde olie, tot ze een smakelijke kleur krijgen....
Garnalen in een pittige tomatensausGarnalen in een pittige tomatensaus
De garnalen in een pittige tomatensaus zijn erg lekker!...
Artisjokken in een Manchego kaassausArtisjokken in een Manchego kaassaus
Zet een grote kom water klaar en pers het sap van een 1/2 kleine citroen erin. Als je geen citroen hebt, werkt peterselie ook (2-3 takjes gedoopt in water)....
Rustiek brood in een broodmachineRustiek brood in een broodmachine
Mijn broodmachine is van het merk Silver Crest. Apparaten maken het leven van de moderne mens gemakkelijker, zodat ze rustiek brood in een broodmachine kunnen bereiden. Ik wens je een fijne dag!...
Crème karamel in een potCrème karamel in een pot
Giet water in een bakvorm, plaats de pan erin, het water moet tot het midden of zo hoog mogelijk staan. Bak in een matig verwarmde oven, zorg ervoor dat het water niet kookt....
Vegan bonenstoofpot in een multicookerVegan bonenstoofpot in een multicooker
Doe de bonen in de pan van de multicooker, samen met water (2 vingers boven de bonen) en start het kook programma. Laat de bonen het kookpunt bereiken en laat ze 5 minuten koken....
Ovengebakken varkenskarbonades in een zakOvengebakken varkenskarbonades in een zak
Ze worden met olie besprenkeld en in een bakzak gedaan, met de plakjes van de marinade erop. Bak ongeveer 40 minuten op 220°C. Ze worden gegarneerd zoals jij wilt....
Vegan sperziebonen in een panVegan sperziebonen in een pan
Haal het van het vuur en verdeel het over borden. Eet het terwijl het nog warm is. De vegan sperziebonen in een pan zijn klaar....
Gestoofde spruitjes in een multicookerGestoofde spruitjes in een multicooker
Maak voor deze gestoofde spruitjes in een multicooker de spruitjes schoon, was ze en droog ze goed. Ik wil ze niet koken, maar stoof ze in een beetje olijfolie. Ik gebruik papieren handdoeken om ze te drogen....
Gevuld konijn op een bedje van aardappelenGevuld konijn op een bedje van aardappelen
Smeer royaal in met boter, paprikapoeder en breng verder op smaak met zout. Verhit de olie in een koekenpan en fruit hierin de fijngesneden lente-ui....
Gezonde pizza met een korst van haverzemelenGezonde pizza met een korst van haverzemelen
Ze zijn ook een rijke bron van omega-3 onverzadigde vetzuren, reguleren het cholesterolgehalte en helpen de volledige opname van vitamine C in het lichaam....
Afkooksel van salie voor een goed geheugenAfkooksel van salie voor een goed geheugen
Zeef de salie thee door een zeef en geniet van het rijke aroma van het kruid terwijl je het drinkt. Het is goed om het salie afkooksel vroeg in de ochtend op een lege maag in te nemen....
Verse pikante pepertjes in een potjeVerse pikante pepertjes in een potje
Zeer eenvoudig en snel te bereiden - een recept voor rauwe en knapperige pittige pepertjes in potjes zonder koken. Een heerlijke aanvulling op de lekkere warme maaltijden - fijn voor de winter!...
Malse varkenslever in een melk marinadeMalse varkenslever in een melk marinade
Snijd de varkenslever in stukken van 1 cm dik. Plaats in een kom, giet de melk en kruiden erover. Breng op smaak en zet een nacht in de koelkast....
Lamsvlees met aardappelen in een guvecLamsvlees met aardappelen in een guvec
Doe het deksel er weer op, verhoog de oven naar 180°C en laat ongeveer 35 minuten koken, of tot de aardappelen helemaal zacht zijn (controleer ze met een vork)....