Inhoudsopgave:
Kippensoep is een favoriet gerecht voor mensen van alle leeftijden. We herinneren ons nostalgisch de tijd dat onze grootmoeders het bereidden volgens een recept dat van generatie op generatie werd doorgegeven.
Ja, de heerlijke kippensoep moet met liefde en zorg worden gemaakt, maar ook met de juiste ingrediënten. Als je nog niet weet met welke aromatische kruiden je het moet bereiden, moet je zeker het volgende artikel bekijken.
Hier kom je erachter welke de meest geschikte kruiden voor de klassieke kippensoep zijn, wat een geweldig middel is tegen griep en verkoudheid. Als bonus zullen we enkele van de gezondheidsvoordelen van deze kruiden met u delen, omdat het belangrijk is dat het voedsel niet alleen aromatisch en smakelijk is, maar ook gezond.
Bekijk de kruiden en leer hoe je ze op de juiste manier toevoegt aan kippensoep.
Basilicum
De smaak van basilicum is licht bitter, maar heeft een zoet aroma. Het moet 1-2 minuten voordat het klaar is aan de soep worden toegevoegd - droog of vers. Basilicum versterkt de immuniteit, heeft sterke eigenschappen in de strijd tegen schimmelinfecties, virussen en bacteriën. Helpt verkoudheid en ontstekingen in het lichaam te verlichten.
Werkt actief met oncologische ziekten. Het helpt mensen die lijden aan astma. Werkt goed tegen slechte adem en versterkt het tandvlees. Behandelt een opgeblazen gevoel, koliek en diarree, verbetert de spijsvertering en slaap. Verlaagt het cholesterol. Het is effectief voor oogziekten, helpt bij het verlichten van tand- en menstruatiepijn.
Paprikapoeder
De smaak van paprika is heel scherp en wordt in kleine hoeveelheden aan de soep toegevoegd. Een prachtig antisepticum, stimuleert het geheugen, behandelt alle spijsverteringsziekten, zuivert het lichaam, versnelt het bloed, bevordert slijm tijdens een sterke hoest. Helpt bij de opname van voedsel en is goed bij aandoeningen van hart en bloedvaten.
Zwarte peper
De smaak van deze specerij is scherp, past perfect bij de smaak van kippensoep en je kunt er zoveel aan toevoegen als je wilt. Het bevat een groot aantal vitamines, antioxidanten, essentiële oliën en mineralen. Een van de beste stimulerende middelen voor de spijsvertering, reinigt het lichaam, helpt bij ontstekingsprocessen. Vernietigt bacteriën en verwijdert overtollig vocht uit het lichaam. Stimuleert de eetlust en verhoogt de speekselafscheiding.
Oregano
Het kan 1-2 minuten voordat het gerecht klaar is in droge vorm worden toegevoegd. Het is rijk aan eiwitten, vetten, koolhydraten en vezels. Er zijn een groot aantal vitamines A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K en mineralen. Het wordt aanbevolen voor diabetes en stofwisselingsstoornissen. Behandelt ziekten van het hart, de lever en de nieren. Geneest wonden met succes.
Peterselie
Het heeft een fris aroma en wordt in vers gesneden vorm aan de soep toegevoegd. Een uitzonderlijke bron van vitamine C, een geweldig diureticum, bevordert gewichtsverlies, bestrijdt actief virussen, helpt ontstekingsprocessen te bestrijden. Verbetert de eetlust en stemming. Verzacht de aandoening bij koorts, hoesten en vermoeidheid.
Tijm
Het heeft een uitgesproken geur en een scherpe kruidige smaak. Past perfect bij kippensoep. Helpt waar antibiotica machteloos zijn. Bestrijdt ziekten van de maag en lever. Helpt bij vergiftiging, geneest wonden en blauwe plekken. Het herstelt het endocriene systeem en helpt het gewicht te normaliseren.
dragon
Het is aangenaam met een zeer zachte, kruidige en zoete smaak. Voeg het toe aan de soep 1-2 minuten voordat het volledig gaar is. Het is goed voor de zenuwen, geneest een zwakke maag, reinigt de lever en galwegen, verwijdert gas. Het zal u helpen bij problemen met het urogenitale systeem.
Laurierblad
De smaak is bitter en het aroma is zuur. Voeg een paar minuten voordat de soep klaar is 1-2 blaadjes toe. Onmisbaar bij ziekten van hart en bloedvaten. Behandelt ziekten van het bewegingsapparaat, reinigt de gewrichten van zouten en andere afzettingen. Stimuleert stofwisselingsprocessen in het lichaam, verhoogt de weerstand tegen virussen en infecties.
Nootmuskaat
Het heeft een pittige smaak en benadrukt de smaak van kippenbouillon goed. Het wordt voor het opdienen aan de soep toegevoegd in de vorm van gemengde kruiden. Helpt bij het verteren van voedsel, stimuleert de afscheiding van maagsap, elimineert spasmen en een opgeblazen gevoel.
Kruidnagel
De smaak is brandend en scherp. Voeg een paar minuten voordat het volledig gaar is een kruidnagel toe aan 1 liter bouillon. Sterk verwarmt, stimuleert de eetlust en het spijsverteringsproces. Vermindert slijm in het lichaam en helpt bij hoesten.
Selderij
Het heeft een pittige smaak en wordt tijdens het koken aan de bouillon toegevoegd als boeket of gehakte wortel. Vermindert zwelling, verwijdert gifstoffen en helpt u gewicht te verliezen. Draagt bij aan een goed humeur en geeft je kracht. Het verbetert de slaap. Helpt bij ontstekingsziekten in het lichaam en verhoogt de immuniteit. Het gebruik van bleekselderij is goed bij diabetes en schildklieraandoeningen.
Als je van kippensoep houdt, raden we je aan onze recepten te proberen voor:
- kippensoep met noedels;
- kippensoep met aardappelen;
- kippensoep met rijst;
