Kruiden zijn het mooiste geschenk dat de natuur ons geeft. Ze zijn een beproefde methode om een goede gezondheid te bereiken en te behouden, omdat ze alle vitamines en mineralen bevatten die helpen het lichaam in goede conditie te houden.
Hier zijn de meest gezonde kruiden:
Dille – naast dat het een perfecte specerij is voor veel gerechten, stimuleert dille de aanmaak van antioxidanten. Ze helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen in het lichaam, die zich anders ophopen en tot ziekten leiden. Het is ook goed voor het verbeteren van de maagfuncties en de darmperistaltiek.
Tijm – het belangrijkste ingrediënt van dit kruid is thymol. Het wordt beschouwd als het belangrijkste tegenwicht tegen kankervorming en wordt bijvoorbeeld gebruikt voor de behandeling van mondkanker. Afgezien hiervan wordt tijm ook gebruikt om griepaandoeningen te behandelen door het lichaam als geheel te versterken en bacteriën te bestrijden.
Kurkuma – ook een vrij bekend kruid, kurkuma is ook een kruid met erkende eigenschappen tegen kanker. Neem hiervoor ongeveer een halve theelepel per dag.
Basilicum – een belangrijke vernietiger van kankercellen. Zelfs als ze zich al hebben gevormd, beperkt het hun groei.
Peterselie – als we begonnen zijn met het opsommen van de specerijen – kruiden, kunnen we peterselie niet overslaan. Het beschermt, net als zijn soortgenoten, tegen de vorming van tumoren, maar daarnaast brengt het een aantal vitaminen en mineralen in het lichaam. Bevat ijzer, kalium, calcium, fosfor en zink. Hun verbindingen hebben een uniek gezondheidseffect op het lichaam.
Tribulus - dit kruid stimuleert de afgifte van luteïniserend hormoon, dat de afgifte van testosteron verhoogt bij mannen en de erectie verlengt. Bij vrouwen beïnvloed het de gehaltes van oestrogeen en het libido. Het wordt vaak gebruikt om onvruchtbaarheid en seksuele problemen te behandelen. Het is nuttig voor ontsteking van de geslachtsorganen. Het heeft bewezen gunstige effecten bij de behandeling van migraine en bronchitis.
Linden - linde is een boom waarvan de bladeren en bloemen worden herkend naast de kruiden die laag op de grond groeien. Lindenthee wordt gebruikt voor acute ademhalingsproblemen en andere temperatuuromstandigheden. Het heeft een diuretische eigenschap en is geschikt voor ziekten van de urinewegen.
Infusie en lindethee kunnen worden gebruikt om te gorgelen, voor ziekten van de mondholte en keel. Het afkooksel zelf is geschikt voor uitwendig gebruik bij brandwonden, huiduitslag, gewrichtspijn en zelfs ontstoken aambeien.
Dit is slechts een klein deel van de enorme kruidenfamilie. Kruiden zijn nuttig, we moeten alleen weten hoe we ze moeten gebruiken.