Inhoudsopgave:
Gedroogde morellen zijn een van de beste voedingsmiddelen voor een goede spijsvertering. Ze worden ook gebruikt bij de preventie van hartaandoeningen en vaatziekten.
Gedroogde morellen bevatten organische zuren, pectinestoffen, ijzer, koper, kobalt, magnesium, vitamine A, C, PP, B-vitamines.
Als u spijsverteringsproblemen heeft, vermijd dan gefrituurd voedsel zoals gepaneerde gele kaas, gepaneerde kaas, gepaneerde courgette, gebakken kip, paprika burek, gepaneerde kip, gepaneerde steaks. Eet producten die gekookt of gestoomd, gestoofd of gebakken zijn.
Consumeer sauzen bereid op basis van lichte groentebouillons. Vermijd voedsel dat te warm en te koud is. Gestoofde gerechten moeten licht zijn.
Gebruik zo min mogelijk zout en kruiden. Voeg bloem toe, geroosterd in een niet-ingevette pan, in plaats van verdikkingsmiddelen. Eet magere vis, geroosterd konijn, gestoofde kip, geroosterde kalkoen, mager gestoofd varkensvlees en gekookt rundvlees.
Eet tomaten alleen rauw en je kunt er alleen citroensap over gieten, zolang je geen last hebt van een verhoogde maagzuurgraad. Bak vis in folie of stoom het. Gestoomde makreel, gestoomde karper of gestoomde zalm zijn goede opties om de spijsvertering te vergemakkelijken.
Eet rauwe of gekookte rode bieten om je spijsvertering te verbeteren. Ze worden op een lege maag geconsumeerd - honderd gram per dag. Eet 's ochtends twee appels, op een lege maag of samen met de bieten.
Het zachte gedeelte van de pompoen, gekookt en vermengd met honing, bevordert een goede spijsvertering. Aardbeien sap reguleert de leverfunctie. Je kunt een handvol aardbeien eten in plaats van sap te drinken.
Je moet twee uur wachten na het eten om water te drinken. Anders verdun je het maagsap en dit schaadt de spijsvertering.
Kruiden voor goede voeding
Zwarte peper verbetert de spijsvertering door de productie van zoutzuur te stimuleren, dat nodig is om moleculen op te lossen en voedingsstoffen te extraheren. Peper bevat een stof genaamd piperine (wat een verrassing! ), die de lever gebruikt voor detox. Dezelfde stof helpt de huid om pigment aan te maken en is daarom goed voor het verlichten van de symptomen van vitiligo.
Cayennepeper versnelt de stofwisseling en verbetert de spijsvertering. Het is een goede bron van vitamine A, C, E, K, B6, riboflavine (zeer goed voor de aanmaak van antilichamen en nieuwe cellen door het hele lichaam), niacine en mineralen - mangaan, magnesium, kalium en ijzer. Gebruik het peperkruid om wintersoepen, magere soepen, bulgur salades en champignonsoepen op smaak te brengen.
Korianderzaad bevordert de spijsvertering. Ze verlagen de bloeddruk en helpen de lever bij het detox proces. Ze zijn geweldig voor gebakken aardappelen, aardappelsalades, salades met weinig ingrediënten en gezonde salades.
Peterselie behoort ook tot de kruiden die de spijsvertering bevorderen. Het bevat myricetin, een flavonoïde die veel voorkomt in planten. Maar peterselie staat bovenaan qua concentratie van myricetin (samen met zoete aardappelen en veenbessen). Studies tonen aan dat myricetin kanker voorkomt en het risico op diabetes vermindert.
Basilicum is een uitstekende antioxidant en heeft antibacteriële eigenschappen. Daarnaast ondersteunt het de bloedsomloop en de goede werking van het hart. Het bevat vitamine K en omega-3-vetzuren. Voeg voor een goede voeding basilicum toe aan spaghettisauzen, Italiaanse pizza's en je favoriete spreads.
Gember is erg goed bij misselijkheid, of dit nu wordt veroorzaakt door beweging (autorijden of roeien), indigestie of zwangerschap. Gemberwortel heeft anticoagulerende eigenschappen.
Oregano is rijk aan vitamine C, flavonoïden, carotenoïden en luteïne - ze helpen het lichaam allemaal om vrije radicalen te bestrijden. Er zijn laboratoriumstudies die aantonen dat oregano antimicrobiële eigenschappen heeft. Het bevordert ook een gemakkelijke spijsvertering.
Kaneel bevat flavonoïden die cellen helpen herstellen en kaneelaldehyde, de stof die deze specerij zijn specifieke smaak en geur geeft. Kaneelaldehyde heeft antibacteriële, antivirale en ontstekingsremmende eigenschappen en helpt bij de spijsvertering.
Kurkuma verbetert de leverfunctie en de spijsvertering en is dus een goede hulp bij diabetes type 2. Het stimuleert ook het bloed - nogmaals, sommige onderzoeken beweren dat het veel beter werkt dan medicijnen.
Theeën voor een goede spijsvertering
Er zijn ook theesoorten voor een goede spijsvertering. Dit zijn munt thee, gember thee, tormentil thee, dille thee, paardenbloem thee, zwarte thee en andere.
Tips voor goede voeding
Volg enkele tips voor een goede spijsvertering om je goed te voelen en er goed uit te zien:
Het belangrijkste is om jezelf niet uit te hongeren. Dit is niet alleen een ongezonde keuze, het kan ook altijd vervelende gevolgen hebben. Als je overdag niet genoeg calorieën eet, is er een groter risico om 's avonds te veel te eten. Als je de hele dag probeert helemaal niet te eten, hoef je je alleen maar voor te bereiden om later te veel te eten, wanneer je gewoon consumeert wat je in de koelkast vindt. Het is het beste om regelmatig te eten en de laatste maaltijd van de dag niet te missen, die licht en gezond voedsel moet bevatten.
Hier zijn meer tips voor een gemakkelijke spijsvertering:
1. Eet meer fruit, maar zorg ervoor dat ze van dezelfde soort zijn en meng ze niet met kaas, zuivelproducten en eieren.
2. Drink geen water voor en tijdens de maaltijd.
3. Drink een half kopje thee na een maaltijd voor een gemakkelijke spijsvertering.
4. Blijf actief.
5. Eet 's avonds niet te veel en eet voor 20.00 uur.
6. Gebruik minder zout.
7. Consumeer meer yoghurt, geen melk.
8. Pas op voor een intolerantie voor zuivelproducten en gluten.
Voor een gemakkelijke spijsvertering moet uw menu gebaseerd zijn op voedsel met veel vezels en complexe koolhydraten.
Houd er zelfs bij het eten van koolhydraten rekening mee dat het een goed idee is om opties te kiezen die rijk zijn aan vezels of volle granen, zoals volkorenpasta, zilvervliesrijst of ongeschilde aardappelen. Dergelijke voedingsmiddelen bevatten meer vezels dan geraffineerde koolhydraten en helpen je om een verzadigd gevoel langer te behouden.
