Bonapeti.nl»Artikelen»Zoeken
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Griekse gyros
Schik het vlees en de ui op de gyrosbroodjes, voeg patat en gesneden tomaten toe.
Besprenkel eventueel met een saus naar keuze.
Rol de broodjes, met het vlees er in, op en serveer.
De Griekse gyros is klaar....
Zelfgemaakte Griekse yoghurt met frambozen en koekjes
De zelfgemaakte Griekse yoghurt met frambozen en koekjes is erg lekker....
De lekkerste chocoladetruffel
Smelt de boter. Week de rozijnen in 1 el rum en laat ze zacht worden. Verkruimel de koekjes in een blender....
De lekkerste Pasticcio
Bestrooi de Pasticcio aan het einde van het bakken met geraspte kaas. Zet terug in de oven tot de kaas gesmolten en mooi bruin is.
De lekkerste Pasticcio is klaar....
De lekkerste courgettesoep
Als finishing touch heb ik de fijngehakte dille erover gestrooid toe en nog wat boter erin gedaan.
Ik heb de lekkerste courgettesoep lichtjes gekoeld geserveerd met een glimlach.
Eet smakelijk!...
De lekkerste varkensschenkelsoep
Maak de schenkel schoon en doe hem in een snelkookpan, giet water tot het maximum in de pan, breng op smaak met zout en peper en sluit de pan met de deksel....
De lekkerste zeevis
Daarom eten sommige volken, zoals bijvoorbeeld de Grieken, helemaal geen zoetwatervis, maar alleen zeevis....
De lekkerste gepaneerde kippenvleugels
Indien gewenst kunnen de vleugels geserveerd worden met een frisse saus. We durven te wedden dat je nooit smakelijkere gepaneerde vleugels hebt gehad.
De lekkerste gepaneerde kippenvleugels zijn klaar....
De lekkerste zachte kazen
Feta wordt gebruikt in salades zoals Griekse salade en in gebak, ook in Griekse gerechten zoals spinazie bladerdeeg taart en kaas bladerdeeg taart....
De lekkerste Bulgaarse katmi - gistpannenkoeken
Gebruik goede verse gist en zorg ervoor dat het binnen de houdbaarheidsdatum is.
De lekkerste Bulgaarse katmi zijn klaar....
De lekkerste champignonsoep met knoflook
Haal de champignonsoep van het vuur en voeg dan de roomboter toe.
Roer goed door de soep.
Hierna is de de lekkerste champignonsoep met knoflook klaar!...
De lekkerste eivrije cheesecake met bessen
Laat de cheesecake 1-2 uur in de koelkast staan, waarna de lekkerste eiervrije cheesecake met bessen klaar is voor consumptie...
De eenvoudigste en lekkerste courgettesalade
Laat ze afkoelen, snijd ze in stukjes, breng ze op smaak, meng en serveer de groentesalade.
De eenvoudigste en lekkerste courgettesalade is klaar....
De meest gebruikte kruiden in de Griekse keuken
Voor iets lekkers als dessert, bekijk onze suggesties voor Griekse taarten en Griekse gebakjes, en waarom niet ook een van onze favorieten; Griekse buhti....
Hoe kook je de lekkerste vis?
Recepten voor gevulde karper helpen je bij het bereiden van de lekkerste vis op Kerstdag...
Hoe kies je de lekkerste watermeloen?
Voor een goede smaak moet er echter eerst aan worden herinnerd dat watermeloen vers moet worden gegeten en in plakjes en blokjes kan worden aangeboden als lekkere fruitsalade....
Wortels voor het maken van de lekkerste soepen
In veel landen zijn soepen het enige gerecht dat niet alleen voor de lunch, maar ook voor het diner wordt geserveerd. Een typisch voorbeeld hiervan is de borsjt in Rusland, Oekraïne en Moldavië, de verschillende soepen...
Griekse Pasticcio
Zet de Griekse Pasticcio 20 minuten in een op 180 graden verwarmde oven, verhoog de warmte dan naar 200 graden, bestrooi met de zachte geraspte kaas (Emmentaler bijvoorbeeld, de gewenste hoeveelheid en naar eigen smaak)...
Griekse kaneelkoekjes
Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat op enige afstand van elkaar.
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C tot ze mooi bruin is.
De Griekse kaneelkoekjes zijn klaar....
Griekse dolmades
Dolmades zijn Griekse sarma. Ze zijn erg lekker met verse wijnbladeren, maar als het niet het juiste seizoen is, worden ze uit blik gebruikt.
Beide soorten uien worden fijngehakt en gestoofd in olijfolie....
Zelfgemaakte Aronia wijn
De stappen zijn in principe identiek aan het maken van elke andere zelfgemaakte wijn: fruit plukken, bereiden, pletten, fermenteren, filteren en rijpen....
Griekse macaroni met gehakt uit de oven
Giet de bechamelsaus erover, strijk het glad en verdeel de overgebleven Parmezaanse kaas over de macaroni met gehakt.
Bak de Griekse macaroni met gehakt uit de oven op ongeveer 180°C gedurende ongeveer 40 minuten....
De perfecte zelfgemaakte koekjes voor bij de koffie
Het hangt allemaal af van hun grootte, dus houd ze in de gaten.
Serveer de perfecte zelfgemaakte koekjes voor bij de koffie bij een lekker kopje koffie.
Genieten!...
Griekse mandarijn marmelade
Voor de bereiding van deze marmelade wordt aanbevolen om biologische mandarijnen te gebruiken, omdat ook de schil wordt gebruikt.
Verwijder de steel van de mandarijnen en zorg ervoor dat de schil niet scheurt....
Griekse griesmeel halva
Nadat de Griekse griesmeel halva op het bord ligt, strooi nog wat extra kaneel er over en het is klaar om opgediend te worden.
Geniet er van!...
Griekse custardtaart Galaktoboureko
Voeg als laatste de vanille en de helft van de boter toe, roer, van de hitte zal de boter erin smelten. Haal de pan van het vuur en laat het geheel even afkoelen. Smelt de rest van de boter in een andere pan....