Facebook
Favorieten
Pinterest
Cava (mousserende wijn)Vijf daarvan zijn witte en vier rode soorten, maar vrijwel alle Cava wijnen worden gemaakt van drie soorten druiven: Xarello, Macabeo en Parellada.
- Macabeo is de soort die de wijn zijn bloemige aroma geeft....
Kweepeer wijnNa 10 dagen scheid ik het bezinksel van de wijn met behulp van een speciale rubberen slangsifon. Ik schenk de wijn in een andere goed schoongemaakte mandfles....
Salade met twee soorten olijvenDe twee soorten olijven worden toegevoegd.
Breng de afgewerkte salade op smaak met zoveel zout, olie en azijn als je wilt. Meng het.
Geniet van de heerlijke salade met twee soorten olijven!...
Kroketten met drie soorten vleesHaal de kroketten met drie soorten vlees ruim voor het bakken uit de vriezer om goed te ontdooien.
Een heerlijk gerecht bij wijn en bier....
Zelfgemaakte rozenbottel wijnHet recept voor zelfgemaakte rozenbottel wijn komt uit het boek Inblikken van groenten en fruit thuis van Lyuba Bozukova en Zahari Zahariev. Het werd uitgegeven in 1959....
Wijn van paardenbloemenAls de zelfgemaakte wijn klaar is, houd je de flessen goed gesloten.
Na verloop van tijd zal de kleur verhelderen en enigszins transparant worden.
Ik bewaar wijn van paardenbloemen in een glazen karaf....
Zelfgemaakte rode wijnMeestal fermenteert de wijn ongeveer 10 dagen bij 15°C - 20°C.
Elke dag wordt het geroerd om de neerslag te voorkomen. Na de gisting is het goed om de wijn een week te laten uitlekken....
Glutenvrije broodjes met 3 soorten meelMeng in een kom de droge ingrediënten - glutenvrije meel, gist, zout.
Maak een kuiltje en giet er het water, de yoghurt en de olijfolie in.
Kneed een zacht deeg en aan het begin van het kneden is het als kruimels, maar...
Soorten harde kazenKazen met een hoge dichtheid zijn onderverdeeld in twee soorten: geperst en geperst gekookt. Ze verschillen in hun smaak....
Spaanse kerstpolvorones met wijnDeze Spaanse kerstpolvorones worden op dezelfde manier gemaakt als ze alle soorten kerstboterkoekjes maken.
Zoals bij typische polvorones wordt de bloem vooraf geroosterd....
Chocolade sponscake met rode wijnSchenk de rode wijn in een dun straaltje bij het boter-eimengsel en voeg de droge wijn in porties toe.
Voeg als laatste de kersen toe, terwijl je voorzichtig roert.
Vet en bebloem een ronde cakevorm....
Oesterzwammen in boter met witte wijnSchik ze in de pan met de verwarmde olie en giet de witte wijn erover, tot ze gestoofd zijn en de wijn hebben opgenomen
Bak de heerlijke oesterzwammen in boter aan beide kanten....
Saus van rode uien en wijnServeer de makkelijke en heerlijke saus van rode uien en wijn bij gegrild of in de pan geroosterd rood vlees.
Eet smakelijk!...
Wijn kebab met rode wijn in een multicooker
Patrijzen met wijn en champignons
Mosselen met witte wijn en knoflook
Kalkoenpoten in saus met wijn en amandelen
Geroosterde kalkoensteaks met witte wijn en rozemarijn
Aardappelgratin met twee soorten kaas
Kroketten met 7 soorten vis
Lichte risotto met twee soorten paddenstoelen
Italiaanse panna cotta met drie soorten chocolade
Wijn met citrusvruchten en bosbessen
Warme chocolademelk met rode wijn
