Bonapeti.nl»Artikelen»Zoeken
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Aromatische kippenreepjes met kerrieDe aromatische kippenreepjes met kerrie worden verder op smaak gebracht met zout en er wordt ook een beetje suiker en slagroom toegevoegd....
Welk specerij wordt waarvoor gebruikt?Kerrie
Varkens- en rundvleesgerechten, Chinese broodjes, witte saus, kip gerechten, paella, vis, risotto, saladedressings, groentesalades, kip salade en vleespastei....
Aan welke voedingsmiddelen cayennepeper moet worden toegevoegdDeze hete peper gaat in de samenstelling van enkele exotische kruiden, zoals kerrie, gesmolten zout, chilipoeder, berbere en mole negro. Het wordt ook gebruikt bij de bereiding van de legendarische Tabasco-saus....
Waarom is pittig eten gezond?Als je deze voordelen van gekruid eten eenmaal kent, mag je vaker chilispread, kerrie, chilisaus, enz eten....
Wat te koken met pompoenpompoen - de mogelijkheden ervoor zijn talrijk: om het te zoeten met honing of suiker, met melk, eieren, suiker en vanille en andere;
- Gepureerde pompoen - gemaakt tot een puree en met geschikte kruiden zoals knoflook, kerrie...
Hoe kan je vis drogen?Je kunt één of een combinatie gebruiken van: zwarte peper, cayennepeper, dragon, basilicum, peterselie, komijn, kerrie of andere kruiden en specerijen....
Specerijen voor gehaktAls je avontuurlijk bent in de keuken, kun je kerrie, kurkuma, zwarte komijn en waarom niet bonenkruid of salie proberen om het gehakt op smaak te brengen....
Beluga linzen - wat we moeten wetenZe kunnen op smaak worden gebracht met kruiden naar keuze en hun smaak wordt nog pittiger in combinatie met kerrie, kurkuma, chilipeper, zwarte peper....
Varkensharten met champignons en uienGiet olie (3-4 el), voeg boter toe en strooi kerrie en zwarte peper naar smaak.
Giet water (1/4 kopje) en voeg wat universele kruiden toe als het verdampt. Strooi gerookte paprikapoeder (1/4 theelepel)....
Hoe voeg je smaak toe aan een kipfilet?Een andere specerij die goed samengaat met kipfilet is kerrie.
Sommigen geven er de voorkeur aan de kipfilet op smaak te brengen met honing, wijn, anderen met ketchup....
Macaroni met heerlijke sausStrooi de kruiden, kerrie en zoveel zout en zwarte peper als je wilt erover.
Laat ze stoven om zacht te worden. Meng in een kom de mayonaise (1-2 el), melk (1/2 kop) en geraspte gele kaas (3 el)....
Burgers van kikkererwten en bonen - FalafelsBreng op smaak met Madras kerrie - 1/4 theelepel, garam masala - 3 snufjes, Indiase kurkuma - 1/2 theelepel, komijn - 1/2 theelepel, zwarte peper - 1/2 theelepel, koriander - 3 snufjes, gemberpoeder - 2-3 snufjes, Himalayazout...
Makkelijke vegan macaroni met tomatensausVerwarm het, roer de groenten meerdere keren, strooi zwarte peper, kerrie, zout naar smaak en giet warm water en tomatensap.
Voeg tomatenpuree (1 el), suiker (1 tl) toe....
Klassieke spaghetti bologneseBestrooien met peper, kerrie en paprikapoeder en roeren deze door het geheel. Nu doen we ook de tomaten erbij, wrijven 2-3 teentjes knoflook fijn en roeren deze door de saus, bestrooien met basilicum en oregano....
Kippenpootjes met rijst in de ovenFruit ze ongeveer 5 minuten in de olie aan, verkruimel dan het bouillonblokje daarbij, bestrooi met zeer fijngehakte peterselie, peper, zout en kerrie. Doe ook de rijst die je van tevoren hebt gewassen in de pan....
Scallopine met kalkoen, paddenstoelen en roomBestrooi ze met zout, zwarte peper en kerrie en laat ze een uurtje in de koelkast staan....
BonitoJe kunt niet fout gaan als je de vis op smaakt brengt met kruiden als zwarte peper, lavas, basilicum, laurier, kerrie, dille en tijm.
Met citroensap en witte wijn maak je bonito nog smakelijker....
Kaliumrijke groenten en fruitWe hebben het dan over kruiden zoals peterselie, basilicum, dragon, kervel, kurkuma, komijn, kerrie, oregano, paprika, hete peper, komijn, selderijzaad, venkelzaad, gember, koriander, kruidnagel, kardemom en knoflookpoeder...
Gevulde calamares met boerenkool en prosciuttoGiet de kokosmelk in een diepe kom, voeg de fijngehakte knoflook toe, een theelepel kerrie, zoveel zout als je wilt, een snufje zwarte peper en een theelepel gember en meng goed....
Basmati rijstDoor zijn intense aroma is Basmati rijst uitstekend als onderdeel van visgerechten of vlees- en groentegerechten, verrijkt met zout, aromatische kruiden en specerijen zoals kerrie, paprika, kurkuma en zwarte peper....
