Bonapeti.nl»Artikelen»Zoeken
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
20 emblematische gerechten uit de Bulgaarse keuken
De Bulgaarse keuken vormt daarop geen uitzondering vanwege de ligging en de manier van leven. Zelfs als iemand de nationaliteit van sommige gerechten betwist, kunnen we gemakkelijk enkele typische gerechten opsommen....
Traditionele saus voor tagliatelle en pelmeni
Meng de traditionele saus en gebruik deze voor de tagliatelle of pelmeni....
Traditionele moussaka met gehakt en aardappelen
Iedereen heeft zijn favoriete klassieke recepten die ze vaak thuis bereiden. De klassieke moussaka is ongetwijfeld een van die gerechten waar de meeste mensen van houden....
Hoe te organiseren en koken in een kleine keuken
De orde in de keuken
Orde is belangrijk in elke kamer, maar in een kleine keuken is het een fundamenteel element van organisatie....
Risotto alla Milanese uit mijn keuken
Bron: Italiaanse keuken
Opmerking: DE SLEUTEL IS roeren, wat vloeistof, roeren en roeren....
Welk eten en welke gerechten passen bij Pinot Grigio?
Deze wijn kan ook bij alle soorten champignongerechten worden geserveerd en past het beste bij gerechten met een dikke saus....
Traditionele honingkoekjes
We plakken er twee tegelijk samen, met de jam van jouw keuze, en laten een beetje jam tussen de twee honingkoekjes uitkomen.
We rollen alle traditionele honingkoekjes door het kokosschaafsel....
Traditionele vijgenjam
Ik vulde potten met de traditionele vijgenjam en steriliseerde ze gedurende 5 minuten.
Geniet er van!...
Traditionele havermout
Giet de heerlijke havermout in een kom en garneer eventueel met gedroogde dadels of rozijnen, en eventueel vers fruit voor een compleet ontbijt.
Geniet van mijn traditionele havermout!...
Traditionele aardappelballetjes
Bak ze tot ze gaar zijn en laat de gebakken aardappelballetjes op keukenpapier afkoelen zodat het overtollige vet kan worden opgenomen.
Garneer de traditionele aardappelballetjes met een salade naar keuze....
Traditionele pompoenrachel
Giet 500 ml water bij de suiker in een pan en maak er een suikersiroop van. Voeg de stukjes pompoen en citroenzuur toe.
De rachel-jam laat je op hoog vuur koken....
Traditionele Georgische adzjika
Als je geen fan bent van zoveel pittigheid, kun je de hete pepers vervangen door gewone paprika's en er gewoon een paar losse rode pepers aan toevoegen.
De traditionele Georgische adzjika is geweldig!...
Traditionele Milanese ossobuco
Deze finishing touch geeft een frisheid en levendigheid aan het gerecht. Serveer de traditionele Milanese ossobuco warm....
Traditionele Hollandse erwtensoep
Breng de erwtensoep indien nodig op smaak met wat zout en peper.
Bestrooi tenslotte met fijngehakte peterselie en selderijblaadjes.
Serveer de traditionele Hollandse erwtensoep met wat roggebrood....
Traditionele Arabische hummus
Makkelijke hummus met tahini, iconisch voor de Arabische keuken!
Heerlijke heerlijke vegan spread....
Traditionele zelfgemaakte ham
Na 10 uur in de koelkast kun je dit heerlijke voorgerecht eruit halen, uit de plastic zak halen en in stukjes snijden. Deze traditionele zelfgemaakte ham kan vacuüm verpakt worden in zakken voor een langere houdbaarheid....
Traditionele tulband (kugelhupf)
De naam bleef behouden tijdens het Oostenrijks-Hongaarse rijk en kwam uiteindelijk in traditionele Oostenrijkse kookboeken terecht als een verfijnde, rijke cake....
Traditionele pasta bolognese
Ik serveer zelf de gekookte pasta apart op een bord en doe er de gehaktsaus en geraspte Parmezaanse kaas over.
Deze traditionele pasta bolognese is heerlijk!...
Traditionele gevulde karper
Serveer de traditionele gevulde karper in zijn geheel, zet direct de ovenschaal op tafel.
Eet smakelijk!...
Traditionele Griekse Salade
"Choriatiki" traditionele Griekse salade.
Was de tomaten, komkommer en paprika goed.
Snijd de tomaten en komkommer in blokjes en doe ze in een saladeschaal, maak de ui en paprika schoon en snijd ze in ringetjes....
Traditionele Poulard omelet
Nadat deze is gebakken, wordt de omelet in tweeën gesneden en wordt de ene helft op de andere gelegd.
Geniet van deze traditionele Poulard omelet....
Traditionele pasta carbonara
Bestrooi met parmezaanse kaas en serveer.
Geniet van deze traditionele pasta carbonara!...
Traditionele Charlotte creme
Voordat je de traditionele Charlotte creme gebruikt, kun je deze het beste 10 minuten in de koelkast zetten om op te stijven....
Traditionele Bulgaarse Moussaka
Snijd de ui, paprika en wortel fijn. Bak ze met olie en met het gehakt in een pan. Roer te allen tijde tot het gehakt goed klontert. Kruid met paprikapoeder, zwarte peper en zout....
Traditionele ganzelever paté
Zet de traditionele ganzelever paté minimaal 6-7 uur in de koelkast voordat je deze opdient....
Appelstrudel - Snel en lekker recept
Bak de snelle en lekkere apfelstrudel gedurende 50 minuten.
Probeer het en u zult er geen spijt van krijgen.
Fijne feestdagen en veel heerlijke momenten met deze apfelstrudel - een snel en lekker recept!...
Geweldige gebakken aardappelen - recept van oma
Simpel en makkelijke gebakken aardappelen volgens oma's recept.
Aardappelen moeten een dunne schil hebben of nieuwe aardappelen moeten worden gebruikt.
Was ze goed en kook ze in gezouten water....