Facebook
Favorieten
Pinterest
Hoe maak je een artisjok schoon?Als de artisjok een beetje bruine tint heeft, wat winterkus wordt genoemd, vanwege het lichte glazuur van de artisjok, is dat goed, want de bruinachtige artisjok is zoeter....
Hoe kook je artisjokken?Hoewel de artisjok vaak wordt gezien als een groente, is het deel van de artisjok dat je eet eigenlijk een bloemknop voordat hij bloeit....
Bronnen van inulineArtisjok
De artisjok, ook wel aardpeer genoemd, is een plant uit de Asteraceae-familie die tal van gezondheidsvoordelen biedt. Van 14 tot 19% van zijn gewicht bestaat uit inuline vezel....
Gezond artisjokken afkookselOok bevat de artisjok een gehalte aan cynarine, maar dit mineraal kan alleen worden opgenomen als de groente rauw wordt geconsumeerd....
Hoe rooster je zonnebloempitten?Er zijn slechts twee gecultiveerde planten: de gecultiveerde zonnebloem Helianthus annuus L. en de artisjok van Jeruzalem, ook wel aardpeer - Helianthus tuberosus L genoemd....
Artisjokken met blauwe kaas en knoflookMaak de artisjok schoon van de bladeren, snijd het midden in twee stukken en plaats ze in een pan met kokend gezouten water. Kook gedurende 10 minuten en zeef dan onmiddellijk uit het water....
Aardappelstoofpot met pijnboompitten en saffraanVoeg, nadat de gebakken groenten met de noten voldoende zacht zijn geworden, de stukjes artisjok toe, voeg zout toe en roer kort (1-2 minuten), giet de tomatenpuree met een lepel suiker er bij en kook nog 3-4 minuten....
Artisjokken met bier en spekVan 1 kg groente zou je 600 g artisjok in zijn schoongemaakte vorm moeten overhouden.
Snijd ze doormidden en week ze in een kom met water waarin je een halve citroen hebt geperst....
Spaanse fideua met groentenSnijd en bereid alle groenten - de wortel, paprika en courgette in kleine blokjes, de artisjok in vieren, de verse knoflook in stukjes van ongeveer 1-2 cm elk. Rasp de knoflookteentjes, tomaten en uien....
Voeding om het bloed te zuiverenAndere helpers bij zuivering van het bloed
- Om de samenstelling van het bloed te normaliseren, moet u gestoofde courgette en aubergine eten;
- Jeruzalem artisjok reinigt op zijn beurt cholesterol en helpt bij diabetes...
YaconsiroopDe rijkdom aan fruco-oligosacchariden plaatst het naast de artisjok van Jeruzalem. De yacon is de plaats voor de grootste bron van sachariden in de hele plantenwereld....Detox en reiniging van het lichaamStimuleert het spijsverteringskanaal en vermindert ontstekingen;
- Artisjok - deze groente is erg goed voor de lever en het is goed om vaker op het menu te staan.... 
Bomba rijstEen snufje goede kwaliteit saffraan of kurkuma, goudsbloem, artisjok harten en stengels zijn geschikte seizoenstoevoegingen aan bomba rijstgerechten, vooral paella....
Gewichtsverlies en voeding na chemotherapieVoedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels:
- groenten en fruit: bessen, appels, gedroogd fruit, broccoli, kool, maïs, groene planten, erwten, artisjok, enz.;
- basisvoedingsmiddelen: thermisch verwerkt peulvruchtenvoedsel...
Artisjok thee - Hoe wordt het gemaakt en waarom is het gezond?
Tips voor het koken van artisjokken
De voordelen van artisjokkensap
Artisjokken met knoflook, peterselie en serranoham
Cynarine in artisjokken - Waar helpt het bij?
Artisjokbladeren - Voordelen en toepassingen
Artisjokken in een Manchego kaassaus
10 voedingsmiddelen voor een gezonde alvleesklier
Wat zijn de beste genezende en reinigende theeën
Vegan stoofpot met artisjokken en aardappelen
Voedsel voor een gezonde darmflora en een goede peristaltiek
