Bonapeti.nl»Artikelen»Zoeken
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Gebakken noedels met shiitake paddestoelen
De gebakken noedels met shiitake-paddenstoelen zijn erg lekker en gemakkelijk te bereiden....
De voordelen van shiitake paddenstoelen
Shiitake-paddenstoelenpoeder dient ter voorkoming van hoge bloeddruk.
Ze verbeteren het immuunsysteem. Meestal is een dosering van 2 gedroogde shiitake paddenstoelen per dag voldoende om dit effect te voelen....
Shiitake paddenstoelen drogen
Shiitake drogen in de zon
De derde en misschien wel de oudste methode om paddenstoelen te drogen is drogen in de zon....
Risotto met paddenstoelen
Wacht tot de alcohol is verdampt en voeg de gehakte paddenstoelen toe.
Breng op smaak met een snufje oregano en zwarte peper....
Risotto met cantharel paddenstoelen
Versnipper de cantharel paddenstoelen en bak ze in een beetje verwarmde olie, tot ze een beetje water afgeven.
Doe ze in een apart bakje met de bouillon en verwarm nog wat vet in de pan....
Paddenstoelen soep van champignons
Paddenstoelen soep van champignons die ook erg gezond is.
Snipper de ui, snijd de wortel en bleekselderij fijn....
Delicate risotto met paddenstoelen
Proef de delicate risotto met paddenstoelen en voeg eventueel nog wat zout toe....
Pannetje Kalkoen en Paddenstoelen
Voeg het vlees toe en laat de kalkoen met paddenstoelen op laag vuur ongeveer 10 minuten sudderen....
Regels voor het drogen van paddestoelen
Zo kun je in de winter genieten van het rijke aroma van paddenstoelen, die ruiken naar vers geplukte paddenstoelen. Hiervoor moeten ze goed gedroogd zijn....
Omelet met paddenstoelen en prei
Maak de paddenstoelen schoon met een vochtige doek, snij de stronken af, indien u shiitake gebruikt en snijd ze in plakjes of stukjes.
Snijd de prei en bak deze met een beetje zout in de olie tot hij zacht wordt....
Kachamak met paddenstoelen en worst
Giet de boter samen met de paddenstoelen en de worst.
Serveer deze heerlijke kachamak met paddenstoelen en worst warm op tafel.
Wat kaas toevoegen zou ook heerlijk zijn.
Eet smakelijk!...
Gebakken cantharellen paddenstoelen in boter
Maak de cantharel paddenstoelen schoon. Snijd de grotere en houd de kleinere heel.
Giet de olie en boter in een pan en verwarm ze. Voeg de cantharel paddenstoelen en zout toe en giet de witte wijn bij het geheel....
Arabische ovengebakken aardappelen met paddenstoelen
Ik heb de aardappelen en paddenstoelen toegevoegd en goed gemengd.
Ik sneed de boter en smeerde deze erop....
Shiitake soep met wortelen
Voeg de schoongemaakte en grof gesneden shiitake paddenstoelen toe, meng en giet er ongeveer 1 liter warm water of bouillon (groente- of paddenstoelenbouillon) bij en roer om de bloem goed op te lossen....
Lichte risotto met twee soorten paddenstoelen
De lichte risotto met twee soorten paddenstoelen is klaar....
Gebakken rijst met paddenstoelen en eieren
Serveer de paddenstoelen met rijst met een stukje tomaat, besprenkeld met goede olijfolie en maldon zout.
Geniet van mijn gebakken rijst met paddenstoelen en eieren!...
Scallopine met kalkoen, paddenstoelen en room
De Scallopine met kalkoen, paddenstoelen en room is klaar....
Shiitake met kip en teriyakisaus
Voeg de paprika's toe, in reepjes gesneden en na een paar minuten de shiitake paddenstoelen die je eerder hebt geschild en in plakjes gesneden.
Voeg de ui toe, in halve manen gesneden en de gember....
Cantharel paddenstoelen met boter, knoflook en peterselie
De cantharel paddenstoelen met boter, knoflook en peterselie zijn een zeer smakelijk gerecht....
Champignon soep met saffraan en shiitake
Voeg de in blokjes gesneden shiitake-paddenstoelen toe - vooraf schoongemaakt en zonder de stronken, omdat deze taai zijn....
Paddenstoelen in boter met ui, spek en peterselie
De paddenstoelen worden schoongemaakt en gewassen. Ze worden met de stronken er aan in plakjes gesneden....
Japanse udon noedels met shiitake en tofu
Bij het serveren van de Japanse udon noedels met shiitake en tofu wordt aan elke portie apart meer sojasaus toegevoegd.
Eet smakelijk!...
Gehaktrol met shiitake en een blauwe kaassaus
Serveer de gehaktrol met shiitake en een blauwe kaassaus in plakjes gesneden en overgoten met de aromatische saus.
Eet smakelijk!...
Hoe gedroogde paddenstoelen bewaren?
Bij gedroogde paddenstoelen raden wij aan om het volgende te bereiden:
- pasta met paddenstoelen;
- pizza met paddenstoelen ;
- risotto met paddenstoelen;...
Geschikte kruiden voor paddenstoelen in boter
Welke kruiden worden toegevoegd aan paddenstoelen in boter?...