Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Subtiliteiten bij het koken van struisvogelvleesSubtiliteiten bij het koken van struisvogelvlees
08 jun.
U hoeft alleen maar een paar subtiliteiten bij het bereiden van het struisvogelvlees te onthouden - activiteiten tijdens het eigenlijke koken. Tot slot bespreken we ook de passende bijgerechten....
Subtiliteiten van koken in een AirfryerSubtiliteiten van koken in een Airfryer
15 mrt.
Koken in dit apparaat is veel gezonder, omdat je eten bijna geen vet nodig heeft om krokant en lekker te worden....
Veelgemaakte fouten bij het koken van risottoVeelgemaakte fouten bij het koken van risotto
01 dec.
Wat zijn de meest voorkomende fouten bij het koken van risotto en waarom falen zoveel ervaren koks in deze rijstspecialiteit? De eerste fout begint in de winkel bij het kiezen van de producten ervoor....
Tips voor het koken van artisjokkenTips voor het koken van artisjokken
20 jul.
De basis tips voor het stap voor stap koken van artisjokken beginnen met het schoonmaken ervan. Snijd de bovenste 1/3 van de artisjok af zodat de kern zichtbaar is....
Tips voor het koken van vleesTips voor het koken van vlees
16 feb.
Daarom moet u de juiste maat kiezen van het kookgerei waarin u het vlees gaat koken....
Soorten olijfolie en hun gebruik bij het kokenSoorten olijfolie en hun gebruik bij het koken
17 aug.
Het lagere gehalte aan voedingsstoffen in vergelijking met olijfolie van eerste persing maakt het goedkoper. Deze olijfolie kan niet gebruikt worden voor dressing en is meer geschikt om op hogere temperaturen te koken....
Subtiliteiten voor het invriezen en ontdooien van kippenvleesSubtiliteiten voor het invriezen en ontdooien van kippenvlees
21 mrt.
Subtiliteiten bij het invriezen en ontdooien van kippenvlees De grootste fout bij het thuis invriezen van vlees is de grootte van het stuk....
Essentie van het leven smoothieEssentie van het leven smoothie
29 okt.
Serveer de essentie van het leven smoothie in een glas en geniet van de heerlijke smaak van het fruit....
De geheimen van het koken van heerlijke en sappige visDe geheimen van het koken van heerlijke en sappige vis
01 feb.
Meer tips voor het bereiden van vis Bij vis bakken, zoals in de oven, is de temperatuur belangrijk. Zet de vis in een goed verwarmde oven. Dit is ook de regel bij het koken van gevulde vis....
Pate van eieren met blauwe kaasPate van eieren met blauwe kaas
01 nov.
Doe de eieren in koud water en laat ze 6-8 minuten op het vuur koken, gerekend vanaf het moment van koken. Ik laat ze met opzet vloeibaarder om de paté romiger te maken....
Tips voor het schoonmaken en koken van slakkenTips voor het schoonmaken en koken van slakken
09 aug.
Je hebt 1-2 eieren nodig (afhankelijk van de hoeveelheid slakken) en bloem. Doop de slak eerst in het ei, dan in de bloem, dan weer in het ei en bak ze in verhit vet....
Wentelteefjes van yoghurt voor het ontbijtWentelteefjes van yoghurt voor het ontbijt
28 feb.
De wentelteefjes van yoghurt voor het ontbijt zijn klaar!...
Hoeveel water wordt toegevoegd bij het koken van bruine rijst?Hoeveel water wordt toegevoegd bij het koken van bruine rijst?
25 mеi
Het is gemakkelijk te koken, maar het kost wat meer water en tijd dan de witte. Het is belangrijk om te weten hoeveel water er nodig is om de bruine rijst te koken....
Koreaanse gimbap van eieren met magere mayonaiseKoreaanse gimbap van eieren met magere mayonaise
08 mеi
Bereid de eierpannenkoek door 2 eieren te mengen met een beetje himalayazout en gemalen zwarte peper (naar smaak) met behulp van een vork....
Mayonaise met het water van gekookte bonenMayonaise met het water van gekookte bonen
10 nov.
Ik bedek de kom met iets, zet hem in de koelkast en geniet van een heerlijke zelfgemaakte mayonaise gemaakt van bonen. De mayonaise met het water van gekookte bonen is klaar....
Eieren in Panagyurski stijl - Bulgaarse gepocheerde eierenEieren in Panagyurski stijl - Bulgaarse gepocheerde eieren
08 mеi
PS eieren in Panagyurski stijl blijven een klassieker bij ons thuis, maar er zijn nog andere variaties van eieren in Panagyurski stijl die het proberen waard zijn....
Hoe lang duurt het om zachte eieren koken?Hoe lang duurt het om zachte eieren koken?
05 mеi
En hoe lang duurt het om zachte eieren koken? Als je niet van hardgekookte eieren houdt en wilt dat ze vloeibaar zijn, moet je weten dat de kooktijd voor zachtgekookte eieren veel korter is....
Het geheim van de sappige karbonades uit de ovenHet geheim van de sappige karbonades uit de oven
29 nov.
Ik probeerde allerlei trucs - platslaan, marinades, kruiden, folies, in stoofschotels, enz. totdat ik een artikel tegenkwam dat eenvoudig het principe van bakken (niet koken) uitlegde....
Eieren in Napolitaanse stijlEieren in Napolitaanse stijl
13 apr.
Zeef en voeg de geplette teentjes knoflook, de olijfolie, het grootste deel van de geraspte harde kaas en de fijngehakte peterselie toe. Alles wordt gemengd en in een ingevette ovenschaal gedaan....
Eieren in Smolyan-stijlEieren in Smolyan-stijl
05 dec.
Meng het mengsel goed en strijk het glad. Maak putjes met een lepel, door te proberen de bodem niet te bereiken. Breek in elk kuiltje een ei....
Voordelen van het eten van broccoliVoordelen van het eten van broccoli
19 dec.
Het eten van broccoli helpt de bloedsuikerspiegel te verbeteren bij mensen die aan diabetes lijden....
Yoghurt, kaneel en baksoda voor het verlagen van de bloedsuikerspiegelYoghurt, kaneel en baksoda voor het verlagen van de bloedsuikerspiegel
23 aug.
Voeg vervolgens de kaneel toe voor het verlagen van de bloedsuikerspiegel....
Brandnetel en azijn tonic voor het versterken van de haarwortelsBrandnetel en azijn tonic voor het versterken van de haarwortels
08 aug.
Indien gewenst kunnen enkele druppels van uw favoriete etherische olie aan de haartonic worden toegevoegd om het aroma te versterken (bijv. citroengras, geranium, enz.)....
Basisfouten bij de bereiding van zuurkoolBasisfouten bij de bereiding van zuurkool
18 sept.
Het verkeerde zout kiezen Bij het bereiden van zuurkool mag u uitsluitend grof zeezout gebruiken, omdat gejodeerd zout er niet goed voor is....
Spruitjes met eieren en spekSpruitjes met eieren en spek
05 dec.
Giet de eieren in de pan en roer een paar minuten. Serveer het gerecht met roerei warm op een bord. Genieten! De spruitjes met eieren en spek zijn zo op....
Shakshuka - eieren op Arabische manierShakshuka - eieren op Arabische manier
15 nov.
Je zou eventueel met de bolle kant van een lepel voor ieder ei een kuiltje kunnen maken. Laat bakken totdat eieren gestold zijn. Bestrooi bij het opdienen met fijngehakte peterselie. Snelle en lekkere Shakshuka!...
De voordelen van het drinken van wortelsapDe voordelen van het drinken van wortelsap
05 apr.
Consumptie van wortelsap helpt de gezondheid van de huid te behouden en draagt bij aan het proces van celherstel en -regeneratie - op die manier heeft wortelsap veel voordelen voor de huid....
Cynarine in artisjokken - Waar helpt het bij?Cynarine in artisjokken - Waar helpt het bij?
16 mеi
De stof cynarine werkt goed bij maagproblemen zoals een opgeblazen gevoel en gas, omdat het met succes de toestand van de gehele darmflora normaliseert....
Friet met eieren en lente uiFriet met eieren en lente ui
27 okt.
Je kunt zelf kiezen of je bij elke portie 1 of 2 spiegeleieren doet. Verdeel de friet in twee porties en leg de eieren erop. Verdeel de lente-uidressing erover....
Chinese rijst met eieren en groentenChinese rijst met eieren en groenten
19 okt.
De rijst in Chinese stijl met eieren en groenten is klaar....