Culinaire adviezen

Culinaire adviezen

Kookadviezen voor elke huisvrouw. Kookadviezen voor beginners en gevorderden.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
De meest populaire Franse kazenDe meest populaire Franse kazen
28 feb.
Meestal worden Franse kazen alleen op tafel geserveerd - de stukjes worden op een houten plank gelegd. Wijn en brood kunnen worden geserveerd als aanvulling op de unieke smaak van de zuivelverleidingen.
Wat is de beste temperatuur voor het bakken van cake?Wat is de beste temperatuur voor het bakken van cake?
22 feb.
De temperatuur, op welke taarten gebakken worden, is van invloed op het eindresultaat en of de cake er mooi uit komt te zien en of hij goed gebakken is.
Hoe vlees op de juiste manier te kokenHoe vlees op de juiste manier te koken
22 feb.
Om de waardevolle stoffen van vlees te behouden en ervoor te zorgen dat het lekker en mals is wanneer het wordt bereid, is het noodzakelijk om enkele regels te volgen tijdens het kookproces.
Hoe maak je banitsa deeg?Hoe maak je banitsa deeg?
16 feb.
Je kunt je eigen taartbodems van banitsa deeg maken in plaats van die uit de winkel te gebruiken. Het kost je veel tijd, maar het resultaat is het waard - je zult genieten van een knapperige, heerlijke taart van banitsa deeg die smelt in je mond.
Tips voor het koken van vleesTips voor het koken van vlees
16 feb.
Om vlees lekker en gezond te maken, wordt het op een bepaalde manier gekookt. Het wordt gekookt in water of in groentebouillon.
Tips om thuis vis te rokenTips om thuis vis te roken
16 feb.
De meest geschikte vis om te roken is makreel, die je in elke viswinkel kunt vinden. Tips om thuis vis te roken.
Hoe maak je kefir?Hoe maak je kefir?
07 feb.
Kefir is een Tibetaanse paddenstoel die gisting in melk veroorzaakt. Het geeft het een specifieke smaak die iedereen lekker vindt, maar vooral liefhebbers van ayran.
Tips voor het marineren van wortelgroentenTips voor het marineren van wortelgroenten
02 feb.
Wortelgroenten zijn lekker en gezond en daarom moeten we ze vaak en op verschillende manieren kunnen bereiden. Tips voor het marineren van wortelgroenten
Mayonaise maken - een beginnershandleidingMayonaise maken - een beginnershandleiding
01 feb.
Het lijkt erop dat recepten voor zelfgemaakte mayonaise langzaam in de vergetelheid raken, omdat het voor ons veel handiger is om dit product in de winkel te kopen.
Tips voor het inblikken van spinazie en zuringTips voor het inblikken van spinazie en zuring
01 feb.
Groente in blik is ook erg lekker, maar veel langer houdbaar dan verse producten.
Hoe kies je de lekkerste watermeloen?Hoe kies je de lekkerste watermeloen?
01 feb.
Is het mogelijk om de perfecte rijpe watermeloen te kiezen? En wie zegt dat dat niet zo is? Volg een paar kleine instructies op het moment van aankoop om deze onaangename verrassingen te voorkomen.
De verschillende soorten deeg en hun gebruikDe verschillende soorten deeg en hun gebruik
01 feb.
Er zijn twee soorten deeg: met gist en zonder gist. Informatie over alle soorten deeg. Tips voor het maken van verschillende soorten deeg.
Wat is kikkererwtenmeel?Wat is kikkererwtenmeel?
01 feb.
Kikkererwtenmeel is een glutenvrij meel dat het meest voorkomt in de Indiase keuken. Er zijn twee hoofdsoorten kikkererwtenmeel.