Bonapeti.nl»Artikelen»Culinaire adviezen»Pagina 10
Culinaire adviezen

Culinaire adviezen

Kookadviezen voor elke huisvrouw. Kookadviezen voor beginners en gevorderden.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Hoe paprika te drogen voor de winter?Hoe paprika te drogen voor de winter?
20 mrt.
Om paprika's te drogen heb je gezonde paprika's nodig die niet de meest vlezige zijn. Laat ze drie dagen in een geventileerde ruimte staan, door ze op enige afstand van elkaar te plaatsen.
Waarom is zalm gezond?Waarom is zalm gezond?
20 mrt.
Zalm is een van de meest populaire vissoorten in de culinaire wereld, omdat het mals en zoet vruchtvlees heeft. Lees meer over de gezondheidsvoordelen die zalm biedt.
Hoe verse kruiden goed te wassen?Hoe verse kruiden goed te wassen?
17 mrt.
Hygiëne in de keuken is de sleutel tot gezondheid en veiligheid. Hoe verse kruiden goed te wassen?
Wat is het verschil tussen kookroom, slagroom, zure room en banketbakkersroom?Wat is het verschil tussen kookroom, slagroom, zure room en banketbakkersroom?
17 mrt.
Room kan in een andere vorm aan een bepaald gerecht of gebak worden toegevoegd. Hier leest u wat het verschil is tussen kookroom, slagroom, zure room en banketbakkersroom.
Hoe maak je zelfgemaakte paneermeel?Hoe maak je zelfgemaakte paneermeel?
16 mrt.
Kant en klaar paneermeel wordt in elke supermarkt verkocht, maar paneermeel dat je met je eigen handen hebt bereid, is veel lekkerder. Bewaar het paneermeel in een hermetisch afgesloten pot.
Gebruik en toepassingen van appelmeelGebruik en toepassingen van appelmeel
16 mrt.
Appelmeel kan op verschillende manieren worden gebruikt. Je kunt het mengen met een ander soort meel om het te verrijken of alleen het appelmeel gebruiken om verschillende broden, appelbiscuits en dergelijke te maken. . .
Met wat kan je rijst vervangen in gerechten?Met wat kan je rijst vervangen in gerechten?
15 mrt.
Witte geraffineerde rijst is, in tegenstelling tot natuurlijke rijstsoorten, bewerkt en bevat absoluut geen vezels. Hier is echter waar je rijst door kunt vervangen in je maaltijden om gezonder te eten.
Hoe kneed je een glad deeg?Hoe kneed je een glad deeg?
15 mrt.
Wanneer het deeg wordt gekneed, wordt gluten gevormd, wat helpt om de gassen die vrijkomen door de gist gelijkmatig te verdelen. Bekijk hoe je een mooi en soepel deeg kneedt.
Wortels voor het maken van de lekkerste soepenWortels voor het maken van de lekkerste soepen
15 mrt.
Soepen kunnen de meest uiteenlopende samenstellingen hebben, maar het staat buiten kijf dat ze hun sterkste smaak krijgen door de wortels waaruit ze zijn bereid.
Hoe wordt slagroom gemaakt?Hoe wordt slagroom gemaakt?
15 mrt.
De technologie om de zogenaamde slagroom te verkrijgen is vrij eenvoudig. Gebruik een mixer en alles wordt gemakkelijk. Slagroom wordt vaak gebruikt voor gebak, cake, cappuccino of espresso.
Balsamicostroop - wat is het en hoe het te bereidenBalsamicostroop - wat is het en hoe het te bereiden
11 mrt.
Balsamicostroop wordt gemaakt van balsamico azijn. Het eindresultaat is een heerlijk balsamicostroop voor hartige en zoete gerechten.
De beste kruiden voor soepDe beste kruiden voor soep
07 mrt.
Wanneer we soepen bereiden en twijfelen over welk kruid we aan welke soep moeten toevoegen. Hier zijn enkele richtlijnen daarover.
Aquafaba - Wat is het en hoe gebruik je het?Aquafaba - Wat is het en hoe gebruik je het?
07 mrt.
De beste aquafaba wordt gemaakt van kikkererwten. Of je nu veganist bent of niet, deze geweldige ontdekking geeft je ruimte voor nieuwe experimenten in de keuken die behoorlijk interessant kunnen zijn.

Uit categorie

‹›

Forum

‹›

Onze categorieën