Facebook
Favorieten
Pinterest
Waarom is pittig eten gezond?Volgens onderzoekers kan het consumeren van cayennepeper de eetlust verminderen en meer calorieen verbranden na een maaltijd....
Runderstoofpot met uienNadat het vlees is gestoofd, wordt het bestrooid met bloem en cayennepeper. Als de bloem een gouden kleur krijgt, voeg je de tomatenpuree, het laurierblad, piment en zwarte peper toe....
Gebakken broccoli met boterFruit in de pan met deksel de knoflookteentjes in boter en cayennepeper.
Voeg de gekookte broccoli toe en roer.
Bak ze onder gesloten deksel op een gematigde temperatuur gedurende ongeveer 5-7 minuten....
TahinisausVoeg gemalen koriander, kerriepoeder, gemalen komijn, een snufje cayennepeper en tenslotte zoveel zout toe als je wilt.
Meng tot een gladde saus ontstaat....
Zomerse komkommerspreadServeer de zomerkomkommerspread op hartige crackers bestrooid met een snufje cayennepeper en olijven.
Een heerlijke zomerse spread met komkommers!
Genieten!...
Garnalen in een pittige tomatensausVoeg na 10 minuten stoven zwarte peper en cayennepeper toe.
Voeg de garnalen toe aan de tomatensaus en roer goed.
Bestrooi bij het serveren eventueel met gehakte peterselie....
Turkse soep met bulgur en rijstVoeg een beetje olijfolie toe en bestrooi de Turkse soep met bulgur en rijst met peterselie, groene munt en cayennepeper....
KerrieDe cayennepeper in kerrie kan een verergering van zweren of gastritis veroorzaken, dus mensen met deze gezondheidsproblemen moeten wat voorzichtiger zijn....
Spaghetti met ansjovis en amandelenHak de amandelen fijn in een blender, voeg de tomaten, ansjovis, knoflook, basilicum, munt en cayennepeper toe en mix dit tot een puree.
Voeg geleidelijk de olijfolie toe....
Maisroomsoep met cottage cheese en gele kaasServeer de roomsoep bestrooid met geraspte kaas en cayennepeper.
De maisroomsoep met cottage cheese en gele kaas is klaar.
Dit is een geweldige maaltijd voor een lichte lunch of diner....
Pittige stoofpot met sperziebonen en kipVoeg dan de tomatensaus, zwarte peper en cayennepeper toe.
Laat nog eens 20 minuten koken.
Voeg de geplette knoflook en het zout toe aan de kipschotel.
Kook nog 10 minuten en zet het fornuis uit....
TyrosaladeDit voorgerecht serveer je bestrooid met uien, peterselie en cayennepeper en natuurlijk met goed gekoelde ouzo.
Geniet en proost!
De tyrosalade is klaar....
Mosselen met witte wijn en knoflookVoeg de wijn, peperkorrels, cayennepeper en laurierblad toe. Pel de knoflookteentjes en snij in ringetjes.
Zet de pan met het deksel daarop op het vuur, breng aan de kook....
Hoe kan je vis drogen?Je kunt één of een combinatie gebruiken van: zwarte peper, cayennepeper, dragon, basilicum, peterselie, komijn, kerrie of andere kruiden en specerijen....
Gebakken brandnetelsBij het serveren bestrooi je de gebakken brandnetels met paprikapoeder of cayennepeper.
Eet smakelijk!...
Hartige cake met haverzemelen en kwarkhaverzemelen toe tot het geheel dik en stevig is (nog steviger dan sponscake beslag)
Als laatste stap wordt het geheel verkruimeld en wordt kaas of geraspte kaas toegevoegd Liefhebbers van pittige gerechten kunnen ook cayennepeper...
Geglazuurde runder spareribsAls je wilt, kun je het toevoegen van de cayennepeper overslaan. Als de honing niet goed oplost, voeg dan een beetje water toe.
Combineer de sparerib marinade en ribben samen. Goed mengen....
Varkensribbetjes met rozemarijn en tijmMeng het zout, wijn, sojasaus, zwarte peper, cayennepeper, paprika, olie en honing.
Schik de ribben in een geschikte bakvorm en giet de marinade erover en verdeel de takjes rozemarijn en tijm erover....
Varkensoor soepVerplichte kruiden voor de soep zijn cayennepeper en geperste knoflook met azijn.
De varkensoren soep is klaar....
Groentenpaté met tofuIk haalde de courgette uit in een kom en bracht ze op smaak met zout, cayennepeper, knoflook, gember, azijn. Ik voegde de yoghurt, de verkruimelde tofu en een beetje mosterd toe....
Klassieke Adana kebabHak de ui, knoflook, paprika's en Cayennepeper fijn en meng ze met het gehakt en kleine stukjes boter. Breng het mengsel op smaak met de kruiden en peterselie, kneed het geheel goed door elkaar....
Paella met kreeftVerhit op matig vuur een beetje olijfolie in een paella pan en fruit hierin kort een heel teentje gepelde knoflook en de droge cayennepeper....
Roerbakschotel met varkensvlees en preiVoeg de groente toe aan het gestoofde varkensvlees samen met het hete water en de cayennepepers en stoof tot ze zacht worden.
Voeg zoveel zout toe als je wilt en meng....
Kalkoen met aardappelen uit de guvecMaak in een kom een marinade met de helft van de olijfolie, de Worcestershiresaus, ketchup, cayennepeper, knoflookpoeder, gedroogde tijm en rozemarijn....