Bonapeti.nl»Artikelen»Zoeken
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
KokosmeelGeschiedenis en essentie van kokosmeel
Kokosnoten worden voornamelijk gebruikt om kokosvlees, melk, water en kokosmeel te verkrijgen. Het grootste aandeel in de productie van kokosmeel is de Filippijnen....
Keto ijs van kokosmelkJe kunt van alles toevoegen aan dit keto ijs van kokosmelk!
Zet de crème 2-3 uur in de vriezer. Garneer het vervolgens naar eigen smaak. Ik heb walnoten en vers fruit toegevoegd aan het keto ijs van kokosmelk....
Glutenvrije pannenkoeken met kokosmelkAls het mengsel eenmaal is gehomogeniseerd, moet het een dikke consistentie hebben en voeg indien nodig meer bloem of kokosmelk toe....
Hartige koekjes met kokosmeelBak de hartige koekjes met kokosmeel in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 20 minuten.
Genieten!...
Keto brownie van amandel en kokosmeelDesgewenst kun je de keto brownie van amandel en kokosmeel serveren met mascarpone en fruit.
Genieten maar!...
Volkoren koekjes met johannesbroodpit- en kokosmeelServeer de volkoren koekjes met johannesbroodpit- en kokosmeel bij een kopje thee of koffie....
Kokos Proteïne BalletjesDoe het eiwitpoeder, kokosmelk en kokosmeel in een blender.
Mix ongeveer 1 minuut tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Vorm de snoepjes.
Rol de kokos proteïne balletjes door kokosmeel en ze zijn klaar....
Hoe maak je een kokosnoot schoon?Over kokos gesproken, lees meer:
- waar is kokoswater goed voor;
- waarom kokosmeel gebruiken;
- en wat is kokosmelk;
- en waarom zouden we kokossuiker gebruiken in onze desserts;...
Keto chocolade dessert met avocadoNeem voor de kokosroom vetrijke kokosmelk in blik. Je kunt het ook tegenkomen als kokosroom.
Om kokosroom te maken, laat je het blikje kokosmelk minimaal 8 uur in de koelkast staan....
Kokosdessert met chiazaden en bosbessenWeek de chiazaden in de kokosmelk. Voeg een theelepel vanillesuiker toe, meng en zet het 15 minuten opzij tot de zaadjes opzwellen....
Bananen melk - het nieuwe alternatief voor melkKlassieke soja is wijdverbreid, maar er worden nu ook andere alternatieven gevonden, zoals speciale soorten amandelen, hennep, cashewnoten, haver, rijst en kokosmelk....
Chia puddingMeng de chiazaden, kokosmelk, pindakaas en de gewelde rozijnen.
Laat het 7 minuten staan. De pudding is klaar wanneer de chiazaden opzwellen
Giet het mengsel in kommen....
Waarmee kan ik tarwemeel vervangen in keto cakes?Kokosmeel
Kokosmeel is ook geschikt voor keto cakes. Het bevat weinig koolhydraten en is rijk aan vezels. Kokosmeel heeft een zoete smaak en kan in combinatie met andere meelsoorten of op zichzelf worden gebruikt....
Keto kokos en aardbeien taartjesVervang de roomkaas door 60 ml kokosmelk uit blik op kamertemperatuur. Als je niet van kokosmeel houdt, kun je dit vervangen door 50 g amandelmeel.
Scheid het eiwit van de dooiers....
Zelfgemaakte kokosolieGebruik een scherp mes om een gat in de kokosnoten te maken en laat de kokosmelk er uit lopen in een steelpan.
Haal de kokos uit de buitenste schil en rasp dit met een rasp....
Gezonde zelfgemaakte NutellaAls het te dik lijkt, kun je wat meer kokosmelk toevoegen, het hangt ervan af hoe dik je je zelfgemaakte chocopasta wilt....
Vegan kokosnoot Raffaello balletjesHet schaafsel worden uit het resulterende mengsel gezeefd, vang de kokosmelk op in een andere container.
Doe het gezeefde schaafsel, haver en gehakte dadels in de blender....
Pittige garnalen met kokosVoeg de kokosmelk toe en als dit is verdampt, zijn ze klaar.
Bestrooi de gebakken garnalen met peterselie en geroosterde sesamzaadjes....
De glutenvrij melenKokosmeel werkt het beste in recepten met eieren en is kort houdbaar. Bewaar gebakken producten gemaakt van kokosmeel in de koelkast om bederf te voorkomen....
Keto broodjes met mozzarellaMeng en voeg lijnzaadmeel, bakpoeder en als laatste het kokosmeel toe.
Het kokosmeel wordt pas aan het einde toegevoegd omdat, zodra je dit toe voegt, het mengsel een stuk dikker wordt....
Vegan brownie met kikkererwtenGiet vervolgens de kokosmelk erbij en meng goed.
Voeg als laatste de gemalen walnoten toe en mix voor de laatste keer.
Bekleed een rechthoekige vorm met bakpapier en giet het mengsel voor onze vegan cake erin....
