Bonapeti.nl»Artikelen»Zoeken
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Wat te bereiden met overgebleven broodDit zijn slechts enkele van de ideeën voor overgebleven brood gebruiken.
Wat te bereiden met overgebleven brood
Hier zijn enkele smakelijke ideeën om overgebleven brood te gebruiken....
Wat is citroenzuur?Citroenzuur is een zwak organisch zuur dat in veel groenten en fruit voorkomt. Het wordt in veel voedingsmiddelen gebruikt als additief en conserveermiddel.
Citroenzuur is een natuurlijk bestanddeel van fruit en vruchtensappen...
Wat is Umami?Jarenlang waren er vier erkende basissmaken: zoet, zuur, hartig en bitter. Umami, of de vijfde smaak, is een relatief recente ontdekking.
Officieel gedefinieerd als een aparte smaak in de jaren 80, is umami een echte verrukking...
Wat is xylitol?Xylitol is een witachtig poeder dat zich onderscheidt door zijn kristallijne structuur. Xylitol is ook bekend onder de naam E967. Het heeft geen specifieke geur, maar heeft daarentegen een zoete smaak die lijkt op die van...
Wat is Matcha?Matcha is een hoogwaardige Japanse fijngemalen groene thee met een eeuwenoude geschiedenis. Het is afkomstig van de groenblijvende plant Camellia Sinensis. De geschiedenis vertelt ons dat het meer dan 800 jaar geleden verscheen...
Wat is kikkererwtenmeel?Het is ook een geweldig ingrediënt om te combineren met ander glutenvrij meel om een verscheidenheid aan brood, koekjes en broodjes te maken....
Wat is appelmeel?Iedereen weet dat meel het belangrijkste product is na het malen van een graan en dat het vooral wordt gebruikt bij de bereiding van brood en bakkerijproducten, maar ook als verdikkingsmiddel in verschillende gerechten....
Rustiek brood in een broodmachineHet is geweldig en ruikt naar zelfgebakken brood.
Mijn broodmachine is van het merk Silver Crest....
E320 - Wat is het?Butylhydroxyanisool is de naam van de stof achter de afkorting E320. Wat is het en wat moeten we er over weten?
E320 behoort tot voedseladditieven die worden gebruikt bij de bereiding van voedsel. Het wordt toegepast...
Wat is Bulletproof Koffie?Koffie is een wereldberoemde en favoriete drank van mensen van alle leeftijden. De ontdekking van het verbazingwekkende natuurlijke geschenk dateert uit de 3e eeuw na Christus.
De ontdekker zou een gewone Ethiopische herder...
Wat is de confit-methode?Tegenwoordig zijn er veel manieren om voedsel in te blikken, waardoor het lang na bereiding bewaard blijft. De culinaire prestaties van vandaag op dit gebied zijn het resultaat van vele experimenten die in de oudheid zijn...
Paleo dieet - wat is het?Dr. Lauren Cordain gelooft dat het in de genen van mensen zit om te consumeren wat onze voorouders aten.
Hij schreef er een boek over, waarin hij het zogenaamde paleolithische dieet of paleo dieet opnam. Deze nieuwe en...
Wat is het Keto dieet?Het standaard keto dieet vermindert aanzienlijk de inname van rijst, pasta, fruit, granen, brood, bonen en zetmeelrijke groenten zoals erwten en aardappelen....
Wat is Ghee en waar is het goed voor?Zoals gezegd bevat Ghee tot 64% verzadigd melkvet en is het een betrouwbare bron van vet van hoge kwaliteit voor mensen....
Zelfgebakken BroodWe raden je aan onze recepten te proberen voor:
- plat brood;
- Soda brood;
- Pita brood;
- Meergranenbrood;...
Muesli broodHet brood wordt gebakken gedurende 40 minuten, een of twee keer na de 20e minuut wordt het weer ingesmeerd met water.
Het muesli brood laat men afkoelen op een rooster en wordt in plakken gesneden.
Eet smakelijk!...
Bloemkool broodHet brood voor diabetici is erg zacht, dus je kunt het eruit halen met het papier.
Het is erg sappig van binnen vanwege de bloemkool, wat begrijpelijk is en het is geweldig omdat het smelt in je mond....
Gekookte of rauwe groenten - Wat is gezonder?Groenten zijn een bron van vitamines, mineralen, organische zuren, pectine en voedingsvezels. Om al deze nuttige stoffen goed op te nemen, moet je weten hoe je groente het beste kunt eten....
Wat is de acai bes en waar is het goed voorVergemakkelijkt de spijsvertering - acai bes is een uitstekende bron van vezels. De enzymen die erin zitten versnellen de beweging van de darmen, verbeteren de darmflora en beschermen tegen gasvorming....
Wat is Ramen en hoe maak je het?Ramen is een van 's werelds beroemdste Japanse noedelsoepen.
In Japan wordt het bijna overal gekookt.
Ramen soep is erg vullend en het interessante is dat er veel verschillende variaties zijn.
Elke regio in het land...
Wat is galactose en waar wordt het gevonden?Voedingsmiddelen die rijk zijn aan galactose
De belangrijkste bron van galactose bij mensen is voedsel....
Matzes Joods broodBak het Matzes brood op matig vuur in een niet-ingevette verwarmde pan rondom aan.
Rol gedurende deze tijd het volgende deel uit en prik het in....
Brood voor diabetenDit kost even wat tijd, maar is leuk om te doen.
Na de laatste keer kneden vorm ik een brood en bestrooi het met bloem....
Authentiek dorps broodDit is een beetje ongebruikelijk brood in dorpsstijl, aangezien het andere producten bevat dan het typische brood. Maar juist dit geeft het een unieke smaak....
