Bonapeti.nl»Artikelen»Culinaire adviezen»Pagina 4

Culinaire adviezen

Feestelijke maaltijd

Nieuwsgierig

PR-publicaties Tuin

Tuin

Voeding voor problemen

Wat is handig voor wat

Wat te koken

Culinaire adviezen

Kookadviezen voor elke huisvrouw. Kookadviezen voor beginners en gevorderden.

Culinaire adviezenHoe een kokosnoot breken en eten?

09 aug.

Nina Nord

Culinaire adviezenSubtiliteiten bij het koken van eieren

09 aug.

Paolina Syarova

Culinaire adviezenSpecerijen, geschikt voor linzen

09 aug.

Paolina Syarova

Facebook

Favorieten

Twitter

Hoe lang wordt lamsvlees geroosterd?

09 aug.

Het lekkerste geroosterde lamsvlees wordt verkregen wanneer het lamsvlees op een lage temperatuur wordt geroosterd. Kijk hoe lang je lamsvlees moet braden volgens de meesterkoks

Tips voor het schoonmaken en koken van slakken

09 aug.

Deze weekdieren voeden zich niet met alles - ze eten alleen een bepaalde grassoort. Ze worden verzameld na regen, in het vroege voorjaar - van begin april tot half mei. Als je de slakken eenmaal hebt verzameld, moet je ze goed schoonmaken.

Soorten koffie volgens de bereidingswijze

08 aug.

Espresso - De meest gebruikte koffiesoort om espresso te maken is Robusta. Het bevat meer cafeïne dan Arabica.

Hoe aardappelen blancheren?

08 aug.

Blancheer de aardappelen gedurende 5 tot 8 minuten. Hun warmtebehandeling kan het beste gebeuren bij een watertemperatuur van maximaal 95°C, waardoor de meeste vitamines en sporenelementen intact blijven.

Waarom en hoe chia te weken?

08 aug.

Chia is bekend bij de Zuid-Amerikaanse Indianen. Het is vanuit de Nieuwe Wereld naar Europa gekomen. Tegenwoordig wordt het beschouwd als het voedsel van de toekomst.

Hoe kook ik spaghetti op de juiste manier?

08 aug.

Om echter te voorkomen dat ze extra kilo's inpakken, is het van cruciaal belang om te weten hoe je spaghetti op de juiste manier kookt.

Hoe amandelen te snijden?

08 aug.

De makkelijkste en snelste manier om amandelen te schillen is door ze te blancheren. Kook hiervoor voldoende water en laat de noten erin vallen.

Trucs voor het verdikken van sauzen

08 aug.

Sauzen zijn een geweldige aanvulling op bijna elk gerecht. Hoe makkelijk ze ook te bereiden zijn, ze vallen niet altijd goed. Het meest voorkomende probleem - ze worden te dun. Maar maak je geen zorgen, want dat is geen reden om de saus weg te gooien en o

Hoe maak je een croquant voor een taart?

08 aug.

De croquant voor op de taart is een originele, smakelijke en mooie toets voor op een taart, wat het een lust voor het oog maakt. De perfecte croquant voor op een taart wordt gemaakt met noten.

Basis kooktermen, die u moet kennen!

26 jul.

Basis culinaire termen die u moet kennen. Aspic is een vezelige massa verkregen uit een sterke bouillon met toevoeging van gelatine. Biefstuk is een dikke plak filetvlees, kruiselings doorgesneden.

Maak je eigen suikerhagelslag

25 jul.

Suikerstrooisel wordt bij het koken gebruikt om biscuitgebak, cupcakes, muffins, crèmes en andere zoetigheden te versieren.

Hoe moeten we tonijn koken?

23 jul.

Tonijn wordt in verschillende delen van de wereld anders bereid. In Italië maken ze gestoofde tonijn met aardappelen en paprika of serveren ze carpaccio.