Bonapeti.nl»Artikelen»Culinaire adviezen»Pagina 5
Culinaire adviezen

Culinaire adviezen

Kookadviezen voor elke huisvrouw. Kookadviezen voor beginners en gevorderden.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Waarom en hoe chia te weken?Waarom en hoe chia te weken?
08 aug.
Chia is bekend bij de Zuid-Amerikaanse Indianen. Het is vanuit de Nieuwe Wereld naar Europa gekomen. Tegenwoordig wordt het beschouwd als het voedsel van de toekomst.
Hoe kook ik spaghetti op de juiste manier?Hoe kook ik spaghetti op de juiste manier?
08 aug.
Om echter te voorkomen dat ze extra kilo's inpakken, is het van cruciaal belang om te weten hoe je spaghetti op de juiste manier kookt.
Hoe amandelen te snijden?Hoe amandelen te snijden?
08 aug.
De makkelijkste en snelste manier om amandelen te schillen is door ze te blancheren. Kook hiervoor voldoende water en laat de noten erin vallen.
Trucs voor het verdikken van sauzenTrucs voor het verdikken van sauzen
08 aug.
Sauzen zijn een geweldige aanvulling op bijna elk gerecht. Hoe makkelijk ze ook te bereiden zijn, ze vallen niet altijd goed. Het meest voorkomende probleem - ze worden te dun. Maar maak je geen zorgen, want dat is geen reden om de saus weg te gooien en o
Hoe maak je een croquant voor een taart?Hoe maak je een croquant voor een taart?
08 aug.
De croquant voor op de taart is een originele, smakelijke en mooie toets voor op een taart, wat het een lust voor het oog maakt. De perfecte croquant voor op een taart wordt gemaakt met noten.
Basis kooktermen, die u moet kennen!Basis kooktermen, die u moet kennen!
26 jul.
Basis culinaire termen die u moet kennen. Aspic is een vezelige massa verkregen uit een sterke bouillon met toevoeging van gelatine. Biefstuk is een dikke plak filetvlees, kruiselings doorgesneden.
Maak je eigen suikerhagelslagMaak je eigen suikerhagelslag
25 jul.
Suikerstrooisel wordt bij het koken gebruikt om biscuitgebak, cupcakes, muffins, crèmes en andere zoetigheden te versieren.
Hoe moeten we tonijn koken?Hoe moeten we tonijn koken?
23 jul.
Tonijn wordt in verschillende delen van de wereld anders bereid. In Italië maken ze gestoofde tonijn met aardappelen en paprika of serveren ze carpaccio.
Tips voor het maken van vlees bouillonTips voor het maken van vlees bouillon
21 jul.
Vlees bouillon kan van elk vlees worden gemaakt, maar over het algemeen zijn ze verdeeld in sterk en zwak.
Hoe maak je lekkere gebakken rijstHoe maak je lekkere gebakken rijst
21 jul.
Voordat de rijst wordt gebakken, moet deze grondig worden gewassen onder stromend water om het zetmeel te verwijderen. De rijst wordt gebakken in verhit vet, door het te roeren totdat het een glazig uiterlijk krijgt.

Uit categorie

‹›

Forum

‹›

Onze categorieën