Culinaire adviezen

Culinaire adviezen

Kookadviezen voor elke huisvrouw. Kookadviezen voor beginners en gevorderden.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Geschikte kruiden voor quinoaGeschikte kruiden voor quinoa
11 jul.
Waar quinoa mee op smaak brengen? Wat zijn de juiste kruiden voor quinoa? Hoe gerechten op smaak brengen met quinoa? Handige tips voor het koken van quinoa.
Geschikte sauzen voor gehaktballenGeschikte sauzen voor gehaktballen
11 jul.
Gehaktballen zijn bij de meesten geliefd. Om ze heerlijk te maken, moeten ze gemaakt zijn van kwaliteitsgehakt en goed op smaak zijn gebracht met kruiden voor gehaktballen. De saus voor de gehaktballen is ook erg belangrijk.
Hoe verse rozemarijn bewaren?Hoe verse rozemarijn bewaren?
11 jul.
Rozemarijn is een familielid van munt. Veel mensen kweken het in tuinen of thuis. Hoe verse rozemarijn bewaren?
Verschillende sauzen voor bij eendVerschillende sauzen voor bij eend
11 jul.
Elk stuk vlees verdient een goede saus en hier heb je een aantal ideeen voor sauzen die goed gecombineerd kunnen worden met een heerlijk en sappig stuk eendenvlees :)
Hoe rooster je zonnebloempitten?Hoe rooster je zonnebloempitten?
05 jul.
Dit eenjarige gewas wordt voornamelijk geteeld vanwege de vetrijke zaden. Het is het op twee na grootste gewas waarvan olie van de zaden gemaakt wordt ter wereld, na sojabonen en koolzaad
Hoe bewaar je limoensap?Hoe bewaar je limoensap?
05 jul.
Als je grote hoeveelheden limoenen hebt en je denkt dat je ze in twee weken niet allemaal op kunt eten, maak dan een gezond sapje dat je in de vriezer of koelkast kunt bewaren.
Hoe klop je eiwit op de juiste manier?Hoe klop je eiwit op de juiste manier?
05 jul.
Geklopt eiwit is een ingrediënt in veel gebak en muffins. Ze zijn ook een basis voor gerechten zoals omeletten of pannenkoeken. Hoe klop je eiwit op de juiste manier?
Hoe droog je bananen?Hoe droog je bananen?
28 jun.
Bananen zijn gemakkelijk te drogen en bij dit proces worden geen chemicaliën gebruikt. Het is een milieuvriendelijk product dat, zelfs in industriële hoeveelheden, wordt geproduceerd zonder toevoeging van conserveringsmiddelen en kleurstoffen.
Zwarte mosterdZwarte mosterd
27 jun.
Er is bijna niemand die de producten van zwarte mosterd niet is tegengekomen. Culinaire toepassingen en nuttige eigenschappen van zwarte mosterdzaadjes.
Regels voor het invriezen van fruitRegels voor het invriezen van fruit
27 jun.
Voordat u de paprika's invriest, moet u ze ontdoen van de zaden. Was alle groenten en fruit voordat u ze in de vriezer legt. Was ze niet tijdens het ontdooien, omdat ze hun waardevolle stoffen verliezen.
Wat te koken met pompoenWat te koken met pompoen
27 jun.
Wat betreft de ideeën om pompoen bij het koken te gebruiken, moeten we weten dat het geen sterk aroma heeft en daarom is het goed om op smaak te worden gebracht met sterkere kruiden. Waar past pompoen bij?
De juiste kruiden voor sperziebonen en bonenDe juiste kruiden voor sperziebonen en bonen
26 jun.
In veel nationale keukens wordt een mengsel van gemalen mosterdzaad, koriander en komijn toegevoegd aan bonengerechten. Munt en hartig kruid kunnen ook worden toegevoegd.
Geschikte kruiden voor kalkoenvleesGeschikte kruiden voor kalkoenvlees
26 jun.
Kalkoen is een van de favoriete pluimvee voor een feestelijke tafel. Het is ook buitengewoon gezond - veel mensen geven er de voorkeur aan boven kip. 100 gram gekookte kalkoen bevat maar liefst 30 gram eiwit vergeleken met slechts 160 calorieën.