Facebook
Favorieten
Pinterest
Octopus tentakels met knoflook in olijfolieVoeg de teentjes knoflook toe, snijd ze in reepjes en breng op smaak met zout en zwarte peper en bak kort mee tot ze mooi bruin zijn.
De octopus tentakels met knoflook in olijfolie zijn klaar....
Hoe knoflook drogen?En hier is hoe:
- Rasp de knoflook op een grove rasp, want als je hem maalt komt er veel sap vrij waardoor de knoflook niet goed droogt;
- Je kunt de knoflook in dunne plakjes snijden....
Waar helpt knoflook bij?Samenstelling van knoflook
Knoflook bevat 200 mg werkzame stoffen - aminozuren, enzymen, vitaminen en mineralen....
Gegrilde zalm met knoflookRasp de knoflook of pers deze door een knoflookpers.
Hak de peterselie fijn. Meng het samen met de knoflook en olijfolie.
Laat het bezinken en besmeer de vis met alleen de olie....
Pan gebakken knoflook mosselenVoeg op het laatste moment de knoflook toe.
Serveer de mosselen met knoflook met citroensap en peterselie.
De pan gebakken knoflook mosselen zijn een smakelijk aperitiefhapje bij wijn of een ander favoriet drankje....
Tuinbonen, wortel en knoflook stoofpotServeer de groenten stoofpot bestrooid met verse gehakte peterselie, yoghurt en geperste knoflook gemengd met azijn.
Geniet van mijn tuinbonen, wortel en knoflook stoofpot!...
Falafels met bulgur en knoflookServeer de voortreffelijke gouden vegan falafels met bulgur en knoflook warm met knoflook tahinisaus met citroen!
Enorm lekker!...
Eekhoorntjesbrood met boter en knoflookIk serveerde het eekhoorntjesbrood met boter en knoflook bestrooid met fijngehakte verse dille.
Dit eekhoorntjesbrood met boter en knoflook is een heerlijk voorgerecht dat goed samengaat met een goed glas wijn....
Burgers van courgette en knoflookServeer ze desgewenst met yoghurtsaus van dikke yoghurt met walnoten, knoflook en dille. Dan hoef je alleen nog maar te genieten van deze geweldige burgers van courgette en knoflook!...
Geroosterde rode paprika met knoflookSnijd de knoflook en peterselie fijn.
Doe de paprika's in een diepe schaal, voeg de knoflook toe, breng op smaak met zout, olijfolie en azijn, voeg een snufje suiker toe en bestrooi met peterselie....