Facebook
Favorieten
Pinterest
Hele makkelijke koekjestaartMaak het zetmeel af door het te bestrooien met walnoten en bosbessen. Ik gebruik 2 pakjes zetmeel omdat ik liever meer tussen de koekjes heb.
Deze hele makkelijke koekjestaart is erg lekker....
TapiocaDoor de hittebehandeling is het zetmeel gedeeltelijk in de vorm van gelatine....
Arborio rijstZetmeelgehalte in Arborio-rijst
Arborio is een beetje gemalen en bevat daardoor meer zetmeel. Als rijst met veel zetmeel wordt gekookt, krijgt het een romig uiterlijk....
Trucs voor het verdikken van sauzenDe reden - het bevat zetmeel, maar gebruik het alleen voor witte sauzen met een sterke romige smaak of kaassmaak.
Nog een truc - laat de saus gewoon langer koken....
Gezondheidsvoordelen van kardemomKardemom pronkt met zijn hoge gehalte aan essentiële en vette oliën, eiwitten, zetmeel, cineolterpeneol, terpinylacetaat, rubber, zetmeel, ijzer, fosfor, zink, calcium, magnesium en B-vitamines....
Hoe moeten we tonijn koken?Het zetmeel moet worden opgelost in een paar eetlepels melk. De eieren worden losgeklopt en de rest van de melk wordt erbij gegoten. Klop goed en voeg het zetmeel toe.
Tonijn en tomatenblokjes toevoegen....
Bananencreme met boter en koekjesWe mengen het zetmeel met het water.
Kook de melk met de suiker en voeg in een dun straaltje het opgeloste zetmeel toe.
Kook, onder voortdurend roeren, tot de creme dikker wordt....
Koekjestaart met rozijnen en perzikenLos het zetmeel op in 100 ml melk of in koud water.
Voeg de suiker toe aan de resterende melk en zet deze op het vuur.
Nadat het kookt, voeg je het zetmeel toe, onder voortdurend roeren....
Kun je aankomen met spaghetti?Spaghetti en verschillende soorten pasta bevatten harde tarwe, waardoor het zetmeel veel minder goed verteerbaar is voor het lichaam....
Aquafaba - Wat is het en hoe gebruik je het?De unieke mix van zetmeel, eiwit en andere oplosbare plantaardige vaste stoffen die tijdens het kookproces van het zaad in het water zijn gemigreerd, geeft aquafaba een breed scala aan emulgerende, schuimende, bindende, gelatinerende...
Waarom rijst wassen?Dit is zetmeel dat, als het niet wordt verwijderd, ervoor zorgt dat de korrels blijven plakken en dat de belangrijkste reden is voor het falen van varkensvlees en rijst uit de oven....
Ashure met walnotenTerwijl de tarwe kookt, meng je het zetmeel met water in een glas.
Nadat je het water hebt gekookt, begin je het losgeklopte zetmeel langzaam in een dunne stroom toe te voegen....
Paradies creme met bloemMeng in een andere kom de bloem, het zetmeel en 1/4 van de melk. Meng tot een goede gemengd en glad mengsel is verkregen....
Zelfgemaakt Turks fruit (lokum)Meng op het aanrecht of op een brede schaal de poedersuiker met het zetmeel en verdeel dit gelijkmatig over het gehele oppervlak.
Giet het afgekoelde Turks fruit erop....
Vetarme cake met perziken en bessenVoeg vervolgens de sinaasappelschil, vanillepoeder en zetmeel toe. Roer met een spatel tot het is opgenomen.
Zeef de bloem, baksoda, bakpoeder en zout in een aparte kom....
Kruimeltaart met verse bosbessenVoeg vervolgens aan de hand van de instructies op de verpakking het zetmeel toe.
Doe de koekjes in een taartvorm, spreid er een dun laagje creme over en bestrooi met bosbessen....
Tarwe allergie - wat we moeten wetenVoedingsmiddelen die tarwe eiwitten kunnen bevatten zijn - koekjes, cakes, broodjes, brood, ontbijtgranen, paneermeel, couscous, griesmeel, zetmeel, crackers, sojasaus, zuivelproducten, vleesproducten, gelatine, plantaardige...
Ovengebakken gepaneerde calamaresMeng de bloem en het zetmeel in een kom, klop de eieren in een andere kom en doe het paneermeel in de derde.
Haal de plakjes door de bloem, vervolgens door de eieren en ten slotte door het paneermeel....
Hoe kook je langkorrelige rijst?Hierdoor wordt het zetmeel verwijderd. De aanwezigheid van zetmeel zorgt er namelijk voor dat de rijst aan elkaar blijft plakken tijdens het koken....