Bonapeti.nl»Artikelen»Zoeken
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Hoe aardappelen blancheren?De smaak van sommige groenten verbetert na het blancheren - zoals aardappelen. Maar blancheren leidt tot enig verlies van vitamine C, suikers, zuren en andere oplosbare stoffen....
Hoe spinazie blancheren?En daarvoor moet je het blancheren.
Zo blancheer je spinazie
- Inspecteer eerst de spinazieblaadjes goed, zodat er geen bedorven exemplaren zijn....
Hoe maak je garnalen schoonAls je ook van garnalen houdt, raden we je aan enkele van deze recepten te proberen:
- gebakken garnalen;
- pasta met garnalen;
- garnalen met rijst;...
Hoe grill je TarbotSteek de grill aan en wacht tot de kolen smeulen. Het wordt sterk aanbevolen dat de houtskool van hout is en als het eikenhout is, nog beter. Dit geeft een extra aroma aan de tarbot en de aroma's van de zee en het bos zullen...
Hoe sperziebonen blancheren?Sperziebonen blancheren is niet zo moeilijk en kan zelfs worden gedaan door mensen zonder culinaire ervaring....
Hoe erwten blancheren?Traditioneel blancheren we de meeste groenten voordat we ze op de een of andere manier bewaren of invriezen....
Hoe garnalen sauteren?Bekijk hoe deze recepten worden bereid:
- gepaneerde garnalen;
- grote garnalen;
- gegrilde garnalen....
Hoe maak je royal icingZeef de poedersuiker door een zeef en doe het in een kom. Voeg de vanille, het eiwit en het zetmeel toe.
Klop met een mixer op lage snelheid gedurende 3 - 4 minuten, voeg dan het citroensap toe aan het mengsel en klop...
Hoe brandnetels te blancheren?Je hebt twee opties - pluk het bij de stelen en blancheer het, of scheur de verse toppen blad voor blad af - het is jouw keuze.
Was de brandnetels goed....
Hoe bak je Garnalen?Bekijk enkele heerlijke garnalenideeën:
- garnalen met rijst;
- gepaneerde garnalen;
- salade met garnalen....
Garnalen met citroensmaakVoeg ongeveer een minuut voordat je ze van het vuur haalt het sap van de twee citroenen en de gehakte peterselie toe aan de garnalen.
Alles wordt geroerd.
De garnalen met citroensmaak zijn klaar....
Garnalen met gemberPel de garnalen en bewaar het vel en de kop voor bouillon voor vissoep of paella. Als je zoiets niet binnenkort gaat koken, vries ze dan gewoon in, maar gooi ze niet weg.
Maak de garnalen schoon van de "aderen"....
Fajitas met garnalenPel en maak de garnalen schoon. Als je garnalen uit de diepvries gebruikt, ontdooi deze dan eerst.
Bereid de salsa voor de fajitas, door de avocado, tomaat, ui en knoflook te schillen en fijn te hakken....
Pittige garnalen met kokosBestrooi de gebakken garnalen met peterselie en geroosterde sesamzaadjes.
De pittige garnalen met kokos worden geserveerd in een kokosnoot, gegarneerd met gebakken rijstpapier voor loempia's....
Mosselen en garnalen saladeHet is goed om dit een paar uur in de koelkast te laten staan voordat je de Mosselen en garnalen salade serveert....
Griekse garnalen met tomatensausDoe dan de garnalen terug bij de saus, roer goed door, voeg nog wat olijfolie toe, bestrooi met verkruimelde kaas en basilicum. Meteen heet opdienen.
Genieten!
Griekse garnalen met tomatensaus zijn klaar....
Tomaten blancheren, hoe doe je dat?Blancheren uit het Frans - blanchir, betekent kokend water over iets gieten.
Hoe tomaten blancheren?
Kies altijd goed gerijpte en ongedeerde groenten. Was ze onder stromend water....
Hoe blancheer je wortelen?Hoe eenvoudig het u tot nu toe ook lijkt, u moet weten dat zelfs voor het blancheren koks een aantal basisdingen moeten weten om groenten goed te blancheren....
Hoe blancheer je aspergesOf je ze nu gaat blancheren of een andere kookmethode kiest, er zijn enkele subtiliteiten die je onder de knie moet krijgen....
Hoe blancheer je courgette?Groenten blancheren wordt gedaan als ze ingevroren gaan worden. Op deze manier blijven hun smaakkwaliteiten, aroma's en nutritionele samenstelling behouden....
Hoe blancheer ik bloemkool?Bloemkool blancheren is eenvoudig en vereist geen speciale culinaire vaardigheden. De kop wordt in kleinere rozen gescheurd, die in kokend water met een beetje zout en citroensap worden gedaan....
Hoe blancheer je Broccoli?Blancheren is een zeer geschikte methode voor het bereiden van een aantal groenten, waaronder broccoli. Wat u moet doen, is het water koken en vervolgens de producten een paar minuten blancheren....
Rijst met garnalen en groenteMaak de helft van de garnalen schoon en bak hun koppen in een beetje olijfolie, zodat ze hun essentie vrijgeven....
Kokossoep met noedels en garnalenMaak de garnalen goed schoon. Leg ze in de pan om niet langer dan 2-3 minuten te koken.
Serveer de kokossoep met noedels en garnalen gegarneerd met verse koriander en gebakken pinda's.
Eet smakelijk!...
Garnalen in een pittige tomatensausVoeg de garnalen toe aan de tomatensaus en roer goed.
Bestrooi bij het serveren eventueel met gehakte peterselie.
De garnalen in een pittige tomatensaus zijn erg lekker!...
