Facebook

Favorieten

Twitter

Gekookte of rauwe groenten - Wat is gezonder?

De voordelen van rauwe groenten Rauwe groenten zijn ook erg belangrijk voor het lichaam, maar ze spelen een andere rol....

Hoe karamelliseer je groenten?

Laat de groenten er dan in vallen. Het proces kan iets langer duren - ongeveer 10 tot 20 minuten. Meestal gebeurt het karamelliseren van groenten in een gietijzeren pot, met een diepe en dikke bodem....

Hoe een avocado uit de pit te laten groeien?

Deze vrucht houdt van een temperatuurbereik van 15 tot 30°C, maar kan iets onder nul groeien. De grond moet goed gedraineerd zijn, maar niet bemest, totdat de vrucht 1 jaar oud is....

Hoe amandelen te snijden?

Ze onderscheiden zich van andere noten door hun rijke calciumgehalte - 252 mg per 100 g amandelen en als ze rauw of geweekt worden gegeten, worden ze een licht verteerbaar voedingsmiddel, dat ook zeer rijk is aan vitamines...

Hoe sojamelk te gebruiken

Sojamelk is een populair plantaardig alternatief en koemelkvervanger. Het wordt vaak geconsumeerd en aanbevolen voor mensen die lactose-intolerantie hebben (het type suiker dat aanwezig is in melk) of allergisch zijn...

Hoe kaaspekel te maken

De meesten hebben geen maatbeker bij zich, maar doen er zoveel zout in als ze willen en laten er, als het opgelost is, een rauw ei in vallen....

Hoe visbouillon te bereiden

Doe de visgraten, groenten en kruiden in een pan en giet er 3 liter koud water bij. Nadat het is gaan koken, wordt de bouillon 20 minuten gekookt zonder deksel....

Hoe notenmelk te maken

Gezond eten wordt steeds meer de keuze van de moderne mens. Hoewel de traditionele voeding in ons land nauw verwant is aan dierlijke melk, staat de vraag op de agenda wat er veranderd kan worden zonder de gezonde voordelen...

Hoe kippenvlees te marineren

Kippenvlees is wereldwijd favoriet. Het is een van de eerste dingen die een nieuwe chef-kok leert bereiden, maar het is ook een goed idee om kippenvlees te leren marineren. Hierdoor wordt het gekruid en geschikt voor verdere...

Hoe watermeloen te bewaren

Watermeloen is een waardevolle bron van lycopeen, een van de carotenoïden die daadwerkelijk bij mensen is onderzocht. Studies tonen aan dat lycopeen gunstig is bij het verminderen van het risico op prostaatkanker, borst...

Hoe pompoen te roosteren

Pompoen bevat veel voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft, dus het moet op het menu komen van iemand die om zijn gezondheid geeft en zich aan een gezond dieet houdt. Sommigen zeggen misschien dat pompoen niet erg...

Waar zijn groene groenten goed voor?

Daarom is het geen toeval dat groene groenten tot de meest gezonde voedingsmiddelen behoren....

Hoe koffiebonen thuis te roosteren?

Alles wat je nodig hebt is een handvol rauwe bonen, een pan en een paar minuten....

Hoe gekonfijt fruit te maken

Voor verschillende groenten en fruit kan de verwerkingstijd variëren - het hangt allemaal af van de mate van zachtheid en sappigheid....

Hoe het metabolisme te versnellen?

Vertrouw op biologische groenten en fruit om je metabolisme te versnellen....

Hoe gehakt goed te kruiden?

Als je een liefhebber bent van vleesspecialiteiten, is het moeilijk voor te stellen wat je moet koken als je geen gehakt hebt. Het is waarschijnlijk het meest gebruikte vleesmengsel, omdat het geschikt is voor zowel lunch...

Hoe de eetlust te verminderen

Groene thee Groene thee is een belangrijke bondgenoot in het dieet voor gewichtsverlies vanwege het hoge gehalte aan leptine....

Hoe te werken met gelatine

Gelatine heeft geen geur en smaak, is transparant en wordt meestal in poedervorm verkocht. Op sommige plaatsen wordt gelatine ook in vellen verkocht. gelatine wordt gebruikt voor verschillende soorten hors d'oeuvres en...

Hoe grill je Tarbot

Dit is mijn favoriete methode voor het serveren van gegrilde witvis en met de elementen van de saus blijf ik experimenteren, door elke keer iets toe te voegen of te vervangen en het met jou te delen! Eet smakelijk!...

Hoe eiwit binnen te krijgen zonder vlees te consumeren

Deze groene boon is ook waardevol met vezels, ijzer, calcium, koper, kalium, magnesium en vitamine C en K, samen met meervoudig onverzadigde vetten, vooral omega-3, alfa-linoleenzuur....

Hoe een avocado te planten en te laten groeien

Als je avocados in je huis wilt laten groeien, heb je een steen nodig die relatief groot is. De avocadopit is het zaad waaruit de boom zal groeien....

Rauwe broccoli salade

Broccoli is geschikt om te koken, bakken of te stoven, maar kan zeker ook rauw gegeten worden....

Eet deze groenten om je immuunsysteem te boosten en niet ziek te worden

Zelfs rauw blijven ze echter bronnen van veel nuttige stoffen. Eet deze immuunverhogende groenten dus vaak. Ook jij zult veel baat hebben bij deze groene smoothies....

Waarom en hoe chia te weken?

Je kunt het over bijna elk gerecht strooien, salade, vis, groenten, soepen of toevoegen aan yoghurt en alles wat je maar kunt bedenken. 3....

Hoe brood zonder bloem te maken

Brood zonder bloem maken lijkt voor sommigen van jullie misschien omslachtig of onmogelijk. Of je nu op zoek bent naar een glutenvrij alternatief of gewoon wilt experimenteren met verschillende ingrediënten, er zijn...

Hoe oregano en tijm te drogen

Door het verdampingsproces van het overtollige vocht uit de planten blijft een groot deel van de biologisch actieve stoffen daarin behouden....

Hoe verse kruiden goed te wassen?

Deze stoffen kunnen niet volledig van de planten worden afgewassen, waardoor ze in het voedsel terechtkomen en allergische reacties of vergiftigingen kunnen veroorzaken....

Hoe een knorrende maag te stillen

Het maakt niet uit hoe weinig tijd je hebt, eet iets onderweg en het knorren zal stoppen. In deze situaties is het echter niet aan te raden om chocolade, chips of cake te eten....

Hoe te koken in een bakzak?

Bij het bakken kun je braden wat je maar wilt - vis, verschillende groenten, vlees. Een van de meest voorkomende toepassingen van deze zakken is voor kip met aardappelen in een bakzak....