Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Hoe wordt slagroom gemaakt?Hoe wordt slagroom gemaakt?
Omdat het plantaardig is, is het logischerwijs gemaakt van plantaardige producten, niet van melk. Er zijn twee soorten: zoete room en kookroom. Het is geweldig voor het bereiden van verschillende crèmes en cakes....
Hoe wordt margarine gemaakt en is het gezond?Hoe wordt margarine gemaakt en is het gezond?
Het gebruik van gehydrogeneerde producten wordt in verband gebracht met diabetes, coronaire hartziekten en obesitas....
Wat is Bulletproof koffie en hoe wordt het gemaakt?Wat is Bulletproof koffie en hoe wordt het gemaakt?
Bulletproof koffie is de eenvoudigste en meest traditionele vorm van koffie, die wordt gecombineerd met boter....
Hoe wordt boekweitmelk gemaakt?Hoe wordt boekweitmelk gemaakt?
wordt 100 ml water gegoten; - Doe de boekweit in de ene kom en de dadels in de andere en laat ze een nacht weken; - Haal na een nacht weken het water uit de boekweit en spoel af met schoon water....
Artisjok thee - Hoe wordt het gemaakt en waarom is het gezond?Artisjok thee - Hoe wordt het gemaakt en waarom is het gezond?
Een thee kan worden gemaakt door 1 artisjok te koken, tot hij zacht wordt, door het sap van 1 limoen toe te voegen en warm te drinken voor het eten....
Hoe te werken met gelatineHoe te werken met gelatine
Gelatine heeft geen geur en smaak, is transparant en wordt meestal in poedervorm verkocht. Op sommige plaatsen wordt gelatine ook in vellen verkocht....
Hoe worden rijstwafels gemaakt?Hoe worden rijstwafels gemaakt?
De rijstwafels gaan over de lopende band naar het verpakkingsgebied, waar ze met de hand worden verwijderd, gecontroleerd op breuk, in folie worden geseald voordat ze uiteindelijk worden verpakt en klaar zijn om te eten....
Pancetta - Hoe wordt het bereid en hoe wordt het geconsumeerd?Pancetta - Hoe wordt het bereid en hoe wordt het geconsumeerd?
Pancetta lijkt op spek, maar is gemaakt volgens een heel oud Italiaans recept en is gemaakt van speciaal geselecteerde Italiaanse varkens....
Hoe lang wordt lamsvlees geroosterd?Hoe lang wordt lamsvlees geroosterd?
Het lekkerste geroosterde lamsvlees wordt verkregen wanneer lamsvlees langdurig wordt geroosterd op een lage temperatuur (ongeveer 170°C), deze tijd wordt bepaald door de grootte van het stuk vlees en het vet inhoud erin...
Hoe grill je TarbotHoe grill je Tarbot
Het wordt sterk aanbevolen dat de houtskool van hout is en als het eikenhout is, nog beter. Dit geeft een extra aroma aan de tarbot en de aroma's van de zee en het bos zullen samenvloeien....
Creme brulee met gelatineCreme brulee met gelatine
De creme brulee met gelatine is klaar....
Hoe maak je royal icingHoe maak je royal icing
Nadat het glazuur is aangebracht, moet het een paar uur op kamertemperatuur worden bewaard, totdat het glazuur volledig droog is....
Hoe lang wordt een kip geroosterd?Hoe lang wordt een kip geroosterd?
Wanneer kip in de magnetron wordt gebakken, kan het volume met ongeveer een kwart worden verminderd....
Wat is gelatine en hoe wordt het bereid?Wat is gelatine en hoe wordt het bereid?
Gelatine lost gemakkelijk en snel op in vloeistoffen wanneer deze worden verwarmd tot een temperatuur van 27-30 tot 60°C....
Hoe lang duurt het voordat gelatine hard wordt?Hoe lang duurt het voordat gelatine hard wordt?
Het wordt veel gebruikt bij het koken voor het maken van gelei, maar ook in farmaceutische producten, waar het wordt gebruikt om oplosbare capsules tot pillen te maken....
Waar wordt pesto van gemaakt?Waar wordt pesto van gemaakt?
Waar wordt pesto precies van gemaakt Klassieke Genovese pesto wordt over het algemeen gemaakt in een vijzel, door basilicum, zout, pijnboompitten, knoflook, olijfolie en Pecorino-kaas te stampen....
Wat is crème fraîche en hoe wordt het gemaakt?Wat is crème fraîche en hoe wordt het gemaakt?
De bijbel van de fijnproever definieert crème fraîche in een vlaag van patriottisme als een Frans zuivelproduct gemaakt van gepasteuriseerde koemelk....
Aardbeiencoulis - Wat is het en hoe wordt het gemaakt?Aardbeiencoulis - Wat is het en hoe wordt het gemaakt?
Maar wat is het en hoe wordt het bereid? Aardbeiencoulis is een crème gemaakt van aardbeien. Het heeft verschillende culinaire toepassingen, maar het wordt vooral gebruikt als glazuur voor verschillende desserts....
Wat is een crumble en hoe wordt het gemaakt?Wat is een crumble en hoe wordt het gemaakt?
Hoe wordt crumble bereid? Een crumble is een dessert dat gemaakt wordt van gestoofd fruit en bloem/boterdeegkruimels. Het recept zelf komt uit Groot-Brittannië en Ierland....
Schoonheidsmasker met gelatine en eiSchoonheidsmasker met gelatine en ei
Het gezicht wordt alleen met water gewassen en er wordt een lichte gezichtscrème aangebracht. Dit schoonheidsmasker met gelatine en ei is geweldig....
Wafels met kokos gemaakt met maismeelWafels met kokos gemaakt met maismeel
De vormpjes hoeven niet perse verder ingevet te worden aangezien er behoorlijk veel boter in het wafelmengsel zit. Serveer de wafels met kokos gemaakt met maismeel warm met bosbessenjam of vloeibare chocolade....
Brood gemaakt van tarwe, rogge en maïsBrood gemaakt van tarwe, rogge en maïs
Zijdezacht en zeer smaakvol brood gemaakt van tarwe, rogge en maïs!...
Hoe vaak wordt de koelkast schoongemaakt en ontdooid?Hoe vaak wordt de koelkast schoongemaakt en ontdooid?
Als er zich echter een ijslaag met een dikte van 3-5 mm vormt, moet uw koelkast en vooral de vriezer ontdooid worden. Eerst moet alles uit de vriezer gehaald worden, alle ijsbakjes en producten....
Hoe worden bevroren eekhoorntjesbrood bereid?Hoe worden bevroren eekhoorntjesbrood bereid?
Meestal worden eekhoorntjesbrood heel en zelfs ongewassen ingevroren. Tijdens het ontdooien worden de doppen en stronken onder stromend water gewassen....
Hoe worden verschillende soorten gebak gebakken?Hoe worden verschillende soorten gebak gebakken?
We zullen ook uitleggen hoe lang de gebakjes worden gebakken....
Hoe te werken met gelatine?Hoe te werken met gelatine?
In de praktijk is gelatine een eenvoudig eiwit dat wordt verkregen door de hydrolyse van collageen uit dierlijke botten en kraakbeen die in water worden gekookt....
Hoe en waarvoor gelatine gebruiken?Hoe en waarvoor gelatine gebruiken?
Gelatinepoeder lost op in heel weinig koud water en wanneer de korrels opzwellen, wordt het vloeibaar gemaakt in een waterbad....
Hoe gelatine op te lossen?Hoe gelatine op te lossen?
Gelatine wordt geweekt in koud water om op te zwellen, daarna wordt het opgewarmd, bij voorkeur in een waterbad, totdat het smelt en vloeibaar wordt....
Hoe wordt mascarpone gebruikt?Hoe wordt mascarpone gebruikt?
Met de consistentie van kwark, maar zonder de kenmerkende korrelstructuur, wordt mascarpone gekenmerkt door een hoog vetgehalte (75 procent) en een brede culinaire toepassing....
Hoe wordt kip gepaneerd?Hoe wordt kip gepaneerd?
Hoe wordt kip gepaneerd? De ingrediënten die nodig zijn om een ​​kip te paneren zijn paneermeel en eieren. Eerst snijd je het vlees in porties, die je op smaak brengt met kruiden als zout of zwarte peper....