Bonapeti.nl»Artikelen»Zoeken
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Aromatische kruidenboter: hoe het te bereiden en waarvoor het wordt gebruiktKruidenboter is heerlijk en kan in elk gerecht gebruikt worden waar kruiden aan toegevoegd kunnen worden: gebakjes, pasta, gestoofde groenten, aardappelpuree, vis en vele anderen....
Waarvoor gebruik je kokosolie?En in feite kan het veilig worden gebruikt om te koken. In tropische streken is het een veel gebruikt bakvet. Het veroorzaakt alleen problemen voor mensen die er allergisch voor zijn....
Hoe bakpapier gebruiken?Je kunt het daarboven gebruiken, maar het heeft de neiging bruin te worden aan de randen....
Welk specerij wordt waarvoor gebruikt?Het wordt ook gebruikt bij de bereiding van kool- of bietengerechten, tomatengerechten, groentesalades en groentetaarten....
Hoe sojamelk te gebruikenDit zijn de meest gebruikelijke manieren waarop plantaardige melk zoals sojamelk wordt gebruikt, maar je kunt ook een ongezoete versie kopen om te gebruiken in verschillende hartige recepten zoals soep of stoofschotels, aardappelpuree...
Hoe te werken met gelatinegelatine wordt gebruikt voor verschillende soorten hors d'oeuvres en desserts, het wordt gebruikt om taarten, crèmes en gebak te versieren....
Aquafaba - Wat is het en hoe gebruik je het?Aquafaba kan gebruikt worden ter vervanging van eiwit, daarom wordt het ook wel een vegetarisch ei genoemd....
Citroenschil - Waarom is het gezond en hoe gebruik je het?Culinair gebruik van citroenschil
Citroenschil of beter gezegd geraspte citroenschil wordt veel gebruikt om voedsel op smaak te brengen, naast het toevoegen van smaak aan soepen, salades, gearomatiseerde yoghurt en dressings...
Brandnetelwater - Gebruik en voordelenHier is waar brandnetelwater voor kan worden gebruikt en wat de voordelen ervan zijn:
Brandnetel gaat haaruitval tegen en stimuleert de haargroei
Gebruik het water van gekookte of gestoomde brandnetels meerdere keren...
Grapefruitsap - voordelen en gebruikAan de ene kant verminderen ze hun effectiviteit, aan de andere kant - gezamenlijk gebruik kan leiden tot overmatige ophoping van medicijnen en bedwelming....
Boekweitmeel - Voordelen en gebruikBoekweitkorrels kunnen bijna op dezelfde manier als rijst worden gebruikt. Het is een hoofdingrediënt in veel traditionele Europese en Aziatische gerechten....
Droge gist - hoe en wanneer te gebruiken?Als je thuis droge gist gebruikt om brood te bakken, is het belangrijk om eerst de gist te activeren....
Hoe grill je TarbotHet is het beste om een dubbele grill te gebruiken met een handvat waarin je de vis kunt knijpen om het omdraaien te vergemakkelijken.
Verwijder de ingewanden van de vis en was en droog hem....
Vlees dichtschroeien - Hoe en waarom?Gebruik in geen geval olijfolie voor salades, het ruikt naar olijven en heeft een lage brandtemperatuur;
4....
Hoe en waarom appels invriezen?U kunt veilige plastic containers, siliconenvormen met deksel of kleine verzegelde ritssluitingszakken gebruiken....
Gebruik en voordelen van rijstpapierRijstpapier wordt zowel in de Chinese keuken als in sommige Aziatische landen veel gebruikt....
Glutenvrije gist - essentie en gebruikGlutenvrije gist is een optimale optie om toe te voegen aan kant-en-klaar glutenvrij meel, omdat het kan worden gebruikt voor gebak en om allerlei soorten producten te maken - pizza's, cakes, enz....
Hoe maak je royal icingZeef de poedersuiker door een zeef en doe het in een kom. Voeg de vanille, het eiwit en het zetmeel toe....
Hoe een kokosnoot breken en eten?Je kunt de kokosrasp raspen en de krullen gebruiken om gerechten en desserts te bereiden....
Waarom en hoe chia te weken?De gelei zal smaken naar de vloeistof waarin de zaden zijn gedrenkt en je kunt het in een bakje doen en in de koelkast bewaren voor later gebruik als heerlijk toetje.
2....
Hoe oregano en tijm te drogenHet wordt afgeraden om plastic potten te gebruiken voor het bewaren van gedroogde kruiden, het heeft de voorkeur om glazen potten te gebruiken....
Hoe maak je kookdeeg en soezendeeg?Het wordt zowel gebruikt voor gebakjes, zoals eclairs, Franse balletjes, als als basis voor voorgerechten - gevuld met verschillende hartige vullingen en patés....
Hoe bewaar je uien en knoflookVoor het bewaren van uien kan er een polypropyleen net worden gebruikt, wat een vrije luchtverplaatsing garandeert....
Wat is gelatine en hoe wordt het bereid?Gelatine is een stof van dierlijke oorsprong. Het wordt gewonnen door botten en kraakbeen in water te koken. Er komt collageen vrij, waardoor de gelerende eigenschappen van dit product te danken zijn....
Pancetta - Hoe wordt het bereid en hoe wordt het geconsumeerd?Franse chef-koks, die bekend staan om hun verfijnde keuken, kijken waarschijnlijk neer op hun Italiaanse collega's, wiens keuken vooral bekend staat om het maken van pasta, antipasti en pizza. Of om het op een andere...
Wat is Burrata en hoe wordt het gebruikt?Hoe Burrata te gebruiken
De beste manier om Burrata te consumeren is vers en op kamertemperatuur. Als je het op deze manier consumeert, wordt het luxueuze, romige centrum en de smaak benadrukt....
Wat is Cuajada en hoe wordt het gebruikt?Deze vaten worden verwarmd tot ze roodgloeiend zijn, waardoor de kwark een licht rokerige smaak krijgt.
Het woord "cuajada" zelf betekent "genezen" in het Spaans....
