Bonapeti.nl»Artikelen»Zoeken
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Hoe sojamelk te gebruikenDit zijn de meest gebruikelijke manieren waarop plantaardige melk zoals sojamelk wordt gebruikt, maar je kunt ook een ongezoete versie kopen om te gebruiken in verschillende hartige recepten zoals soep of stoofschotels, aardappelpuree...
Hoe grill je TarbotHet is het beste om een dubbele grill te gebruiken met een handvat waarin je de vis kunt knijpen om het omdraaien te vergemakkelijken.
Verwijder de ingewanden van de vis en was en droog hem....
Hoe maak je royal icingZeef de poedersuiker door een zeef en doe het in een kom. Voeg de vanille, het eiwit en het zetmeel toe.
Klop met een mixer op lage snelheid gedurende 3 - 4 minuten, voeg dan het citroensap toe aan het mengsel en klop...
Hoe en waarvoor gelatine gebruiken?Gelatine wordt gebruikt in de geneeskunde voor de vervaardiging van farmaceutische capsules. Het wordt gebruikt in cosmetica, fotografie en zelfs technologie....
Aquafaba - Wat is het en hoe gebruik je het?Aquafaba kan gebruikt worden ter vervanging van eiwit, daarom wordt het ook wel een vegetarisch ei genoemd....
Hoe wordt mascarpone gebruikt?We kunnen ons de favoriet van velen, Tiramisu, niet voorstellen zonder mascarpone. Deze voortreffelijke Italiaanse kaas heeft een zachte en romige textuur, wat uitermate geschikt is voor de bereiding van diverse desserts...
Citroenschil - Waarom is het gezond en hoe gebruik je het?Culinair gebruik van citroenschil
Citroenschil of beter gezegd geraspte citroenschil wordt veel gebruikt om voedsel op smaak te brengen, naast het toevoegen van smaak aan soepen, salades, gearomatiseerde yoghurt en dressings...
Hoe gebruik je Gelatinebladen?Gelatinebladen gebruiken
Gelatinevellen worden vaak gezien als de gemakkelijkste vorm van gelatine om te gebruiken.
Per 1 vel gelatine wordt gewoonlijk ongeveer 100 ml vloeistof gebruikt....
Droge gist - hoe en wanneer te gebruiken?Als je thuis droge gist gebruikt om brood te bakken, is het belangrijk om eerst de gist te activeren....
Aromatische kruidenboter: hoe het te bereiden en waarvoor het wordt gebruiktKruidenboter is heerlijk en kan in elk gerecht gebruikt worden waar kruiden aan toegevoegd kunnen worden: gebakjes, pasta, gestoofde groenten, aardappelpuree, vis en vele anderen....
Waarom we kaneel moeten gebruikenDe genezende eigenschappen van kaneel zijn al bekend sinds de oudheid en in het verleden werd kaneel gebruikt om een aantal aandoeningen te behandelen, waaronder:
- aandoeningen aan de luchtwegen;
- gynaecologische problemen...
Hoe gebruik je een kokosnoot?Kokosgerechten maken
Kokosnoot wordt in de moderne wereld veel gebruikt als een natuurlijk en milieuvriendelijk materiaal voor de productie van gerechten....
Hoe gebruik je een avocadopit?Verrassend of niet, de avocadopit kan ook gebruikt worden.
Een avocadopit gebruiken
Sterker nog, 70% van de aminozuren in de samenstelling van de avocado zitten precies in de avocadopit....
Moeten we margarine of boter gebruiken?Voor de bereiding van diverse recepten of om te bakken is boter het meest gebruikte product. De smaak heeft meer de voorkeur en dient als een beter alternatief voor olie....
Perzikzaden - Waar kun je ze voor gebruiken?Van gedroogde zaden en schors van de boom kan een medicijn worden bereid dat wordt gebruikt bij chronische bronchitis, astma en ademhalingsproblemen....
Top 10 voedingsmiddelen te gebruiken als afrodisiacaEn hoewel wetenschappers tegenstrijdige meningen hebben over het onderwerp, gebruiken veel paren afrodisiaca in hun liefdesspel....
Hoe aardappelen blancheren?Blancheren betekent snel koken van het voedingsproduct, waardoor het van kleur verandert en het meestal lichter van kleur wordt.
Blancheren mag niet langer dan 1-2 minuten duren vanaf het begin van de tweede keer dat u...
Hoe pindas roosteren?Pinda's zijn een zeer goede bron van enkelvoudig onverzadigde vetten en zijn een van de perfecte bondgenoten van een gezond hart. Ze hebben een rijke set voedingsstoffen zoals vitamine E, niacine, foliumzuur, eiwitten en...
Hoe knoflook drogen?De gedroogde knoflook kun je in de winter gebruiken voor knoflooksoep, lookbrood en groentespreads met knoflook....
Hoe dadels drogen?In de oven
Schik de vruchten op bakpapier in op een bakplaat en droog ze bij 80-90°C. Pas op dat ze niet verbranden (bakken), door elke 15 minuten te controleren en te roeren met een houten lepel....
Hoe bieten bewaren?Voordat het wordt gebruikt om bieten in te bewaren, moet het zand in de zon worden gedroogd....
Hoe vlees larderen?Bijna al het vlees, vooral als het in grote stukken is, vereist aanvullende primaire culinaire verwerking. Dit omvat procedures zoals mals maken, paneren, larderen, droog en nat marineren.
Iedereen die zichzelf een chef-kok...
Hoe zuurkool maken?Zuurkool is een wintervoedsel. Zuurkool is niet alleen lekker van smaak en maakt deel uit van veel gerechten, maar is ook erg goed voor het lichaam, vooral tijdens de lange wintermaanden, wanneer we meestal last hebben van...
Hoe spinazie blancheren?Voor salades kun je het beste een zeef gebruiken, als je die hebt;
- Zet vervolgens water op het vuur, waarin je de spinazie niet langer dan 30 seconden laat blancheren....
Hoe gebruik je chia in een salade?Hoe gebruik je chiazaden in salades?
1. Bestrooi de salade ermee - de handigste manier om ze te gebruiken. Ze voegen een interessante textuur toe en maken een gezonde salade nog gezonder....
Erwtenmeel - culinair gebruikCulinair gebruik van erwtenmeel
Erwtenmeel wordt gebruikt in verschillende gerechten - voor een betere opname. Het neemt geen vet op tijdens het frituren....
Wat is Burrata en hoe wordt het gebruikt?Hoe Burrata te gebruiken
De beste manier om Burrata te consumeren is vers en op kamertemperatuur. Als je het op deze manier consumeert, wordt het luxueuze, romige centrum en de smaak benadrukt....
Wat is Cuajada en hoe wordt het gebruikt?Cuajada is een soort melkkwark, die over het algemeen wordt gemaakt van schapenmelk, maar bij de industriële productie wordt koemelk gebruikt om het te maken....
