Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Balsamicostroop - wat is het en hoe het te bereidenBalsamicostroop - wat is het en hoe het te bereiden
Balsamicostroop is een van de favoriete smaakmakers van veel koks die het bij de hand hebben in hun koelkast. Het is ook gemakkelijk om thuis een balsamicostroop (balsamico glazuur) te maken. Het duurt ongeveer 15 minuten...
Aquafaba - Wat is het en hoe gebruik je het?Aquafaba - Wat is het en hoe gebruik je het?
Het woord aquafaba is de algemene naam voor de vloeistof die we weggooien aan het begin van kookbonen of andere peulvruchten zoals kikkererwten. Aquafaba kan gebruikt worden ter vervanging van eiwit, daarom wordt het...
Rijstwater - Hoe bereid je het en waar is het goed voorRijstwater - Hoe bereid je het en waar is het goed voor
Gekookt rijstwater (bouillon, afkooksel) Deze optie helpt je rijstwater te bereiden voor een week....
Wat is Ramen en hoe maak je het?Wat is Ramen en hoe maak je het?
Ramen is een van 's werelds beroemdste Japanse noedelsoepen. In Japan wordt het bijna overal gekookt. Ramen soep is erg vullend en het interessante is dat er veel verschillende variaties zijn. Elke regio in het land...
Pancetta - Hoe wordt het bereid en hoe wordt het geconsumeerd?Pancetta - Hoe wordt het bereid en hoe wordt het geconsumeerd?
Net zoals je spek consumeert, gebakken, of als toevoeging aan pizza's, pasta's en al het andere dat je wilt bereiden met een unieke Italiaanse smaak!...
Hoe grill je TarbotHoe grill je Tarbot
Maak na een keer omdraaien de saus, waarmee je hem overschenkt. Verhit hiervoor de boter en olijfolie en laat het laurierblaadje en de chilipeper erin vallen. Doe de knoflook in plakjes en bak deze kort mee....
Hoe maak je royal icingHoe maak je royal icing
Indien gewenst kun je zoetwarenverf toevoegen aan het glazuur, om het de kleur te geven die wilt. Met deze royal icing kun je koekjes, kerst zoetigheid en vele andere dingen versieren......
Citroenschil - Waarom is het gezond en hoe gebruik je het?Citroenschil - Waarom is het gezond en hoe gebruik je het?
Citroenschillen worden geraspt en worden verwerkt in marinades of gebruikt in specerijen om gerechten te bereiden zoals vis met citroen en zwarte peper en kip met citroen....
Wat is gelatine en hoe wordt het bereid?Wat is gelatine en hoe wordt het bereid?
Aarzel niet om dit product als assistent in uw keuken te gebruiken en bereid er de heerlijkste, indrukwekkendste en mooiste desserts en gerechten mee....
Wat is Plombir en hoe wordt het bereid?Wat is Plombir en hoe wordt het bereid?
Plombir is Russisch ijs. De technologie van de productie ervan kwam uit Frankrijk, maar werd in feite het populairst in Rusland. Het verscheen in het midden van de 18e eeuw en stond op het menu van koninklijke mensen....
Wat is Bulletproof koffie en hoe wordt het gemaakt?Wat is Bulletproof koffie en hoe wordt het gemaakt?
Bulletproof koffie is de eenvoudigste en meest traditionele vorm van koffie, die wordt gecombineerd met boter. Tegenwoordig, vooral in ontwikkelde landen zoals de Verenigde Staten, het Verenigd Koninkrijk en Canada, verwijst...
Aromatische kruidenboter: hoe het te bereiden en waarvoor het wordt gebruiktAromatische kruidenboter: hoe het te bereiden en waarvoor het wordt gebruikt
Kruidenboter is heerlijk en kan in elk gerecht gebruikt worden waar kruiden aan toegevoegd kunnen worden: gebakjes, pasta, gestoofde groenten, aardappelpuree, vis en vele anderen. Hoewel alle bovenstaande ideeën...
Hoe bereid je aromatische gedroogde olijven?Hoe bereid je aromatische gedroogde olijven?
Het drogen van olijven is bijvoorbeeld een van de gemakkelijkste manieren om deze overigens extreem bittere vrucht te bereiden....
Hoe bereid je medium rare steaks?Hoe bereid je medium rare steaks?
Enkele van de lekkerste steaks zijn die die medium rare zijn. Dat komt omdat hoe langer je de biefstuk kookt, hoe taaier en droger het wordt. De medium-rare steaks blijven sappig....
Hoe kun je het beste aardbeien en kersen bewaren?Hoe kun je het beste aardbeien en kersen bewaren?
Het beste effect bereik je als je ze in een vacuüm zak stopt. Indien gewenst kunt je vóór het invriezen suiker aan de zak of kom toevoegen. Zo heb je op elk moment een heel lekker dessert....
Hoe kun je dille en peterselie het beste bewaren?Hoe kun je dille en peterselie het beste bewaren?
Om het aroma en de positieve eigenschappen van dille en peterselie te behouden, moet je ze op de juiste manier bewaren. Nadat je peterselie of dille hebt gekocht, wikkel je ze in krantenpapier en wikkel je de krant in plastic...
Golden latte - Hoe je het maakt en waar het goed voor isGolden latte - Hoe je het maakt en waar het goed voor is
Dan bereid jij de perfecte golden latte, waarmee je ook nog eens je gasten versteld doet staan....
Mangosap - Hoe maak je het en waarom zouden we het moeten drinken?Mangosap - Hoe maak je het en waarom zouden we het moeten drinken?
Als de mango een aangenaam fruitig aroma heeft, betekent dit dat hij goed gerijpt is en perfect voor consumptie....
Neufchâtel - Hoe serveer je het?Neufchâtel - Hoe serveer je het?
Traditionele Neufchâtel dateert uit de zesde eeuw en is de oudste kaas van Frankrijk, gemaakt van koemelk, vaak gemaakt in de vorm van een hart. Neufchâtel dankt zijn naam aan de stad Neufchâtel-en-Bray in Normandië. Normandië...
Hoe maak je kruidnagelthee en waar is het goed voor?Hoe maak je kruidnagelthee en waar is het goed voor?
Kruidnagels zijn erg handig als je je lichaam wilt reinigen - Voor dit doel moet je een thee van kruidnagel en gember bereiden; 5....
Hoe maak je kookdeeg en soezendeeg?Hoe maak je kookdeeg en soezendeeg?
Soezendeeg Soezendeeg is heel gemakkelijk te bereiden en lijkt erg op kookdeeg....
Hoe bewaar je uien en knoflookHoe bewaar je uien en knoflook
Uien en knoflook zijn belangrijke ingrediënten bij de bereiding van verschillende gerechten, zonder deze ingrediënten zijn de smaak en geur niet hetzelfde, dus is het goed om te weten hoe deze groenten in de winter en zomer...
Biefstuk met rode ui en wijnsausBiefstuk met rode ui en wijnsaus
Serveer de biefstuk warm met de rode uiensaus en bosui. Eet smakelijk!...
Hoe kun je thee het beste bewaren?Hoe kun je thee het beste bewaren?
Er is bijna geen andere drank die zowel als effectief middel kan worden gebruikt als gewoon voor het plezier kan worden gedronken. Hier vertellen we je over een paar dingen die je moet weten over hoe je thee goed kunt bewaren...
Wat is galactose en waar wordt het gevonden?Wat is galactose en waar wordt het gevonden?
Galactose is een van de belangrijkste energiebronnen voor het lichaam. Het is gewone melksuiker. Het is noodzakelijk voor het volledig functioneren van ons lichaam en het wordt ook gebruikt in de geneeskunde en de microbiologie...
Aardbeiencoulis - Wat is het en hoe wordt het gemaakt?Aardbeiencoulis - Wat is het en hoe wordt het gemaakt?
Maar wat is het en hoe wordt het bereid? Aardbeiencoulis is een crème gemaakt van aardbeien. Het heeft verschillende culinaire toepassingen, maar het wordt vooral gebruikt als glazuur voor verschillende desserts....
Hoe worden bevroren eekhoorntjesbrood bereid?Hoe worden bevroren eekhoorntjesbrood bereid?
Ze kunnen zowel vers als gedroogd, ingeblikt en ingevroren worden bereid. Diepgevroren eekhoorntjesbrood is zeer eenvoudig te bereiden. Om te beginnen moeten de paddenstoelen voor gebruik worden ontdooid....
Hoe wordt margarine gemaakt en is het gezond?Hoe wordt margarine gemaakt en is het gezond?
Transvetzuren verlagen het goede cholesterol, dit betekent dat gehydrogeneerde vetten veel schadelijker zijn dan verzadigde vetten, die door alle medische professionals als schadelijk worden aangemerkt....
Artisjok thee - Hoe wordt het gemaakt en waarom is het gezond?Artisjok thee - Hoe wordt het gemaakt en waarom is het gezond?
Het is gemakkelijk te bereiden en kan in verschillende recepten worden gebruikt....
Lijnzaadolie - Hoe het wordt geconsumeerd en waar het goed voor isLijnzaadolie - Hoe het wordt geconsumeerd en waar het goed voor is
Vlas is een van de planten die al sinds de oudheid door mensen worden gebruikt. Het is bekend dat zelfs 30 duizend jaar geleden vlas als textiel werd gebruikt. De teelt vond plaats in het oude Egypte en dit gebeurde voornamelijk...