Bonapeti.nl»Artikelen»Zoeken
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Geroosterde pompoen met suiker en kaneelIk haalde het eruit en strooide op elk stuk nog een beetje suiker + kaneel. Ik roosterde, totdat de suiker gekarameliseerd was....
Voordelen en toepassingen van Muscovado bruine suikerWaardevoller zijn echter de gezonde voordelen van Muscovado suiker. Wat zijn deze?...
Vers vlierbessensap met bruine suiker en honingEen uitzonderlijke verfrissende vlierbessensap met bruine suiker en kruidenhoning voor een zonnige picknick met het gezin!
Giet 1 liter gefilterd water in een middelgrote glazen kan....
Turbinado suikerDeze suiker is niet onderworpen aan bleken en kleuren van de kristallen, maar is zo natuurlijk. De kristallen zijn groter dan gewone suiker. Er zijn veel soorten suiker die rauw en ongeraffineerd zijn....
Roomcake met suiker hagelslagKlop de dooiers los met de helft van de suiker, klop de eiwitten op met de resterende suiker.
Meng de twee delen en voeg minder zetmeel, bakpoeder en bloem toe....
Zelfgemaakte munt ijsthee met bruine suikerEen heerlijk fris drankje - zelfgemaakte munt ijsthee met bruine suiker, voor een rustigere en frissere dag!
Verbazingwekkend lekker!...
Bladerdeeg gebakjes met perzik en bruine suikerDe bladerdeeggebakjes worden op bakpapier gelegd en in elke raampje wordt een dun plakje perzik gelegd en bestrooid met bruine suiker.
Bestrijk de randen met losgeklopt eigeel....
Gül kadayif met geitenmelk en bruine suikerBruine suiker wordt toegevoegd.
Meng heel goed en laat de suiker smelten, voeg daarna het water toe.
Zet het op het vuur en kook het onder voortdurend roeren tot het kookpunt bereikt is....
Bladerdeeg broodjes met appel, kaneel en suikerDeze lekkere bladerdeeg broodjes met appel, kaneel en suiker zijn snel klaar en erg lekker!...
Waarom karameliseert suiker niet?De suiker roeren
Als de karamel in brokjes verandert, is de suiker waarschijnlijk uitgekristalliseerd. Sucrosemoleculen in suiker hebben een sterke neiging om samen te kleven in dichte, gerangschikte kristallen....
Waar kun je suiker mee vervangen?In dit artikel gaan we niet proberen om je te laten stoppen met het eten van suiker....
Een gezonder alternatief voor witte suiker: RietsuikerAls laatste is hier iets lekkers dat je kunt maken met bruine suiker om je leven zoeter te maken: creme caramel met bruine suiker of een luchtige cake met bruine suiker....
Hoe kan ik suiker karameliseren?Voeg 1 el water toe voor elke 60 gram suiker.
Nadat de suiker is gesmolten, haal je de pan van het vuur en voeg je 1 el warm water of verse room of citroensap toe, zodat de karamel niet meteen hard wordt....
Groenten en fruit zonder suikersAls je iets zoets wilt bereiden zonder suiker, bekijk dan ook eens onze suikervrije toetjes....
Met welke natuurlijke zoetstoffen kunnen we suiker vervangen?Suiker bedekt de tanden met een plakkerig laagje, wat ongunstig is voor het glazuur en tandvlees.
De suiker wordt als energie opgeslagen en de overige suikers worden omgezet in vetzuren....
Wat gebeurt er als je stopt met het eten van suiker?Hoe sneller we zelf tot de conclusie komen dat witte suiker een van de meest schadelijke producten is, hoe beter voor ons....
Voedingsmiddelen met een hoog suikergehalteHet wordt aanbevolen dat kinderen van 4 tot 6 jaar niet meer dan 19 gram suiker (5 klontjes suiker) en kinderen tussen 7 en 10 jaar - tot 24 gram (6 klontjes suiker) nemen ....
De schade van koolzuurhoudende drankenZe bevatten geraffineerde suiker
Deze dranken bevatten geen voedingsstoffen (vitaminen of mineralen) en de meeste zijn gemaakt van gefilterd water en geraffineerde suikers....
Balsamicostroop - wat is het en hoe het te bereidenAls u besluit uw balsamicostroop te combineren met iets zoets, zoals ijs of een aardbeiendip, kunt u overwegen er een zoetstof aan toe te voegen, zoals:
- suiker;
- bruine suiker;
- Honing;
- ahornsiroop....
Wat te koken met pompoen- Gestoomde pompoen - erg goed voor actieve sporters, er is geen zoetstof nodig;
- Geroosterde pompoen - de mogelijkheden ervoor zijn talrijk: om het te zoeten met honing of suiker, met melk, eieren, suiker en vanille...
Koolhydraten metabolisme: alles wat we moeten wetenKoolhydraten worden onderverdeeld in monosachariden (enkele suikers), disachariden (dubbele suikers) en polysachariden (meerdere suikers)....
Erythritol of Stevia: welke zoetstof is beter?In wezen is erythritol een suikeralcohol met een moleculaire structuur die lijkt op suikers en alcoholen. Ze classificeren het als een suikeralcohol....
Belgische kaneel koekjes (Speculoos)Opmerking: Panelasuiker is een donkere, ongeraffineerde suiker, vochtig en met een sterke karamelsmaak, verkrijgbaar in de grote supermarkten. Het kan worden vervangen door muscovado suiker....
Pompoen en zijn waardevolle eigenschappenZeef het water, plaats de gekookte stukjes in een glazen pot, bestrooi met suiker en giet voorzichtig het bereide crème-karamelmengsel; eieren, goed geklopt met suiker, worden gemengd met voorgekookte en gekoelde melk en...
De ongezonde voedingsmiddelen in ons dagelijks levenZe bevatten echter aanzienlijke hoeveelheden suiker en conserveermiddelen....
