Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Is koffie gevaarlijk tijdens de zwangerschap?Is koffie gevaarlijk tijdens de zwangerschap?
Zoals we weten moet een zwangere vrouw heel voorzichtig zijn met wat ze eet en drinkt, zodat ze haar baby geen kwaad doet. Kortom, cafeine zit niet alleen in koffie, maar ook in een aantal andere voedingsmiddelen en dranken...
Gevaarlijke theeën tijdens de zwangerschapGevaarlijke theeën tijdens de zwangerschap
Het is belangrijk dat ze weten welke thee te drinken tijdens de zwangerschap (vooral als ze het graag drinken) en welke gevaarlijk kan zijn in deze situatie....
Voedingsmiddelen die gevaarlijk zijn voor het tandglazuurVoedingsmiddelen die gevaarlijk zijn voor het tandglazuur
In dit artikel bespreken we een aantal voedingsmiddelen die gevaarlijk zijn voor het tandglazuur en wat u kunt doen om uw tanden te beschermen....
Is de combinatie van eieren en vis gevaarlijk?Is de combinatie van eieren en vis gevaarlijk?
Op feestdagen hebben we graag van alles op tafel en vergeten we vaak dat de combinatie van bepaalde voedingsmiddelen gevaarlijk kan zijn....
Wat is citroenzuur?Wat is citroenzuur?
Citroenzuur is een zwak organisch zuur dat in veel groenten en fruit voorkomt. Het wordt in veel voedingsmiddelen gebruikt als additief en conserveermiddel. Citroenzuur is een natuurlijk bestanddeel van fruit en vruchtensappen...
Wat is Umami?Wat is Umami?
Jarenlang waren er vier erkende basissmaken: zoet, zuur, hartig en bitter. Umami, of de vijfde smaak, is een relatief recente ontdekking. Officieel gedefinieerd als een aparte smaak in de jaren 80, is umami een echte verrukking...
Is mayonaise gezond?Is mayonaise gezond?
Bij de productie van magere mayonaise wordt olie uitgesloten van de samenstelling, die relatief onschadelijk is en wordt vervangen door ingrediënten die ons lichaam niet altijd van nuttige stoffen voorzien. De calorierijke...
Is avocado schadelijk?Is avocado schadelijk?
Avocado staat bekend om zijn voordelen over de hele wereld. De vrucht bevat veel essentiële voedingsstoffen die worden gebruikt om verschillende huidaandoeningen en gezondheidsproblemen te behandelen. Het bevat 25 natuurlijke...
Is avocado gezond?Is avocado gezond?
Avocado is een vruchtgoente die zich onderscheidt door zijn specifieke smaakkwaliteiten en uiterst gunstige voedingssamenstelling. Ook wel de krokodillenpeer genoemd, de avocado begon zijn geschiedenis op het grondgebied...
Wat is xylitol?Wat is xylitol?
Xylitol is een witachtig poeder dat zich onderscheidt door zijn kristallijne structuur. Xylitol is ook bekend onder de naam E967. Het heeft geen specifieke geur, maar heeft daarentegen een zoete smaak die lijkt op die van...
Wat is Matcha?Wat is Matcha?
Matcha is een hoogwaardige Japanse fijngemalen groene thee met een eeuwenoude geschiedenis. Het is afkomstig van de groenblijvende plant Camellia Sinensis. De geschiedenis vertelt ons dat het meer dan 800 jaar geleden verscheen...
Wat is kikkererwtenmeel?Wat is kikkererwtenmeel?
Kikkererwtenmeel is een glutenvrij meel, dat het meest voorkomt in de Indiase keuken. Na verloop van tijd slaagde het erin een concurrent te worden van het veelgebruikte tarwemeel en zichzelf te vestigen als een waardige...
Wat is appelmeel?Wat is appelmeel?
Iedereen weet dat meel het belangrijkste product is na het malen van een graan en dat het vooral wordt gebruikt bij de bereiding van brood en bakkerijproducten, maar ook als verdikkingsmiddel in verschillende gerechten....
Wat is Ghee en waar is het goed voor?Wat is Ghee en waar is het goed voor?
Ghee is een melkvet om mee te koken met een uniek, nootachtig aroma. Ghee is wereldberoemd en wordt vooral gebruikt in de Indiase keuken. Ook bekend als geklaarde boter of geraffineerde boter, is het geschikt voor alle...
Is witte rijst gezond?Is witte rijst gezond?
In sommige culturen betekent de uitdrukking 'laten we eten' letterlijk 'laten we rijst eten'. De populariteit van dit graan is mede te danken aan de voedingswaarde. Rijst is een van de oudste korrelige voedingsmiddelen op...
E320 - Wat is het?E320 - Wat is het?
Butylhydroxyanisool is de naam van de stof achter de afkorting E320. Wat is het en wat moeten we er over weten? E320 behoort tot voedseladditieven die worden gebruikt bij de bereiding van voedsel. Het wordt toegepast...
Is avocado een fruit?Is avocado een fruit?
Avocado heeft zijn ereplaats verdiend als een van de meest populaire voedingsmiddelen, vanwege het buitengewoon gunstige gehalte aan voedingsstoffen en diverse culinaire toepassingen. Rijk aan vezels, kalium, gezonde...
Waarom is zalm gezond?Waarom is zalm gezond?
Zalm is één van de meest populaire vissen in de culinaire wereld, omdat het zacht, zoet vlees heeft. Deze vis is speciaal gekweekt, dus er is een groot aantal zalmen op de markt van de meest uiteenlopende kwaliteit en smaak...
Wat is Bulletproof Koffie?Wat is Bulletproof Koffie?
Koffie is een wereldberoemde en favoriete drank van mensen van alle leeftijden. De ontdekking van het verbazingwekkende natuurlijke geschenk dateert uit de 3e eeuw na Christus. De ontdekker zou een gewone Ethiopische herder...
Wat is de acai bes en waar is het goed voorWat is de acai bes en waar is het goed voor
Iedereen heeft wel eens gehoord van goji bes en de gezondheidsvoordelen ervan. Veel mensen gebruiken het voor verschillende gezondheidsklachten en om de toniciteit van het lichaam te verhogen. Acai bes is niet zo beroemd...
Wat is de confit-methode?Wat is de confit-methode?
Tegenwoordig zijn er veel manieren om voedsel in te blikken, waardoor het lang na bereiding bewaard blijft. De culinaire prestaties van vandaag op dit gebied zijn het resultaat van vele experimenten die in de oudheid zijn...
Waar is kardemom goed voor?Waar is kardemom goed voor?
Kardemom behoort tot de gemberfamilie en bevat veel heilzame vitaminen en mineralen. Volgens de Ayurvedische geneeskunde is kardemom geschikt voor vele aandoeningen - van spijsverteringsproblemen tot depressies en infectieziekten...
Waarom is pittig eten gezond?Waarom is pittig eten gezond?
Gekruid voedsel kan een branderig gevoel op je tong veroorzaken, maar experts vertellen ons dat het absoluut de moeite waard is, omdat deze voedingsmiddelen boordevol gezondheidsvoordelen zitten. Hete pepers, jalapenos...
Hoe gezond is donkere chocolade?Hoe gezond is donkere chocolade?
Door alleen maar het woord chocolade te laten klinken, willen we meteen een stukje chocola pakken. Het prikkelt meteen onze smaakpapillen. Dit is een van de meest geliefde voedingsmiddelen van velen, jong of oud, maar vaak...
Watermeloenschil - Waarom is het gezond?Watermeloenschil - Waarom is het gezond?
Watermeloen is een favoriete vrucht van zowel volwassenen als kinderen. Veel mensen kennen de voordelen ervan, maar weinigen weten dat de voordelen niet alleen in het sappige en zoete roze interieur zitten, maar ook in...
Waarom is ezelinnenmelk zo gezond?Waarom is ezelinnenmelk zo gezond?
Er zitten meer dan driehonderd stoffen die nuttig zijn voor het menselijk lichaam in ezelinnenmelk. Deze melk is rijk aan vitamines, mineralen, eiwitten en meer. De vitamines die erin zitten zijn: A, B, B, B12, E en...
Paleo dieet - wat is het?Paleo dieet - wat is het?
Dr. Lauren Cordain gelooft dat het in de genen van mensen zit om te consumeren wat onze voorouders aten. Hij schreef er een boek over, waarin hij het zogenaamde paleolithische dieet of paleo dieet opnam. Deze nieuwe en...
Waar is limoen goed voor?Waar is limoen goed voor?
Heb je je ooit afgevraagd waarom limoen zo wijdverspreid is? Waarom geven zoveel mensen er zelfs de voorkeur aan boven citroen? Wat maakt het zo speciaal? Welnu, we hebben de antwoorden op deze vragen en we zijn klaar...
Welke vis is het vetst?Welke vis is het vetst?
In tegenstelling tot wat veel mensen verwachten, is vette vis het meest gezond voor het menselijk lichaam. Dit komt door het feit dat ze een hoger percentage (ongeveer 5%) onverzadigde vetzuren bevatten, beter bekend als...
Waar is artisjok goed voor?Waar is artisjok goed voor?
De artisjok is een eeuwenoud gewas dat oorspronkelijk werd gekweekt vanwege de prachtige bloemen die de huizen van Europese koningen en edelen sierden. De artisjok was al bekend in het oude Egypte – op de zuilen van...