Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

De nieuwste

Bekijk de nieuwste artikelen, recepten en tips over Bonapeti.
Zelfgebakken BroodZelfgebakken BroodWil je zelfgebakken brood maken en de smaak van je kindertijd herbeleven? Maak brood, bijna zoals in de winkel, maar dan lekkerder.
Hoe maak je Sofritosaus?Hoe maak je Sofritosaus?Belangrijk voor Sofrito Saus is dat je geen van de hoofdingrediënten weglaat, namelijk: uien, knoflook, tomaten, olijfolie, zout, suiker en zwarte peper.
Hoe klop je eiwitten tot schuim?Hoe klop je eiwitten tot schuim?Wil je eiwitten die op sneeuw lijken? Kijk hier hoe je het kunt maken en wat de factoren zijn die het verkrijgen van het gewenste schuim beïnvloeden.
Wilde ZalmWilde ZalmZalm is een kweekvis vanwege de grote vraag, maar wilde zalm is nog steeds beschikbaar. Wilde zalm - kenmerken, gezondheidsvoordelen en bereidingswijzen.
KokosmeelKokosmeel
08 nov.
Voedsel
Wat is kokosmeel precies? Waar wordt kokosmeel voor gebruikt? Gezondheids- en voedingsvoordelen van kokosmeel. Zelfgemaakt recept voor kokosmeel. Kookrecepten met kokosmeel.
Kweepeer thee - Waar is het goed voor?Kweepeer thee - Waar is het goed voor?Kweepeer is een echte vitaminebom in de herfst. Kweepeer thee wordt ook bereid als remedie tegen verschillende ziekten.
Kaliumrijke groenten en fruitKaliumrijke groenten en fruitKalium is een mineraal, dat nodig is voor bijna alle processen in ons lichaam. Een gezond gehalte aan mineralen in het lichaam is in het algemeen van groot belang voor het hart.
Hoe spinazie blancheren?Hoe spinazie blancheren?Iedereen heeft gehoord dat bladgroenten tot de gezondste behoren, waarbij spinazie het voortouw neemt. Zo blancheer je spinazie:
Juiste opslag van kweeperenJuiste opslag van kweeperen
07 okt.
Tuin
Als je veel kweeperen hebt, kun je ze beter in een kelder bewaren - kweeperen hebben koele omstandigheden nodig om ze voor de winter te bewaren. Waar moet je kweeperen bewaren?
Speltmeel - Samenstelling, voordelen en toepassingenSpeltmeel - Samenstelling, voordelen en toepassingenSpelt is een tarweachtig voedsel dat dateert uit de oudheid. Desondanks de moeilijkere verwerking en de minder gemakkelijke teelt is spelt toch lange tijd een van de meest voorkomende tarweachtige voedingsmiddelen geweest.
WortelenWortelen
06 okt.
Groenten
Informatie over wortelen, bewaren en voordelen van wortelen. Voordelen, samenstelling en gebruik van wortelen. Kijk waar ze goed voor zijn en hoe je ze kunt gebruiken.
Hoe lang moet het deeg rijzen?Hoe lang moet het deeg rijzen?Als je het deeg goed gekneed hebt, is het tijd om het te laten rijzen. Maar hoe lang duurt dat eigenlijk?
ChiazadenChiazadenChiazaden behoren tot de meest populaire van de zogenaamde superfoods. Hoewel ze de laatste jaren enorm populair zijn geworden, zijn chiazaden al sinds de oudheid bekend.
Koolzuurhoudend water: goed of slecht?Koolzuurhoudend water: goed of slecht?Koolzuurhoudend water is een verfrissend drankje en een goed alternatief voor suikerhoudende frisdranken. Een van de grootste zorgen over koolzuurhoudend water is het effect ervan.
BonitoBonitoBonito is een van de favoriete vissen van liefhebbers van zeevruchten. Bonito kan gemarineerd, gegrild, gedroogd of gebakken gegeten worden. Bij het bereiden van bonito moeten enkele regels worden gevolgd.
Hoe kan je vis drogen?Hoe kan je vis drogen?De oudste traditionele manier om vis te conserveren is drogen. Het op deze manier bewaren van voedsel is de oudst bekende bewaarmethode ter wereld. Gedroogde vis is enkele jaren houdbaar.
Hoe maak je garnalen schoonHoe maak je garnalen schoonAls we besluiten om garnalen te bereiden, moeten ze van hun schelp worden ontdaan. Garnalen moeten tijdens het werken gekoeld bewaard worden.
Hoe bewaar je uien en knoflookHoe bewaar je uien en knoflookUien en knoflook zijn belangrijke ingrediënten bij de bereiding van verschillende gerechten, zonder deze ingrediënten zijn de smaak en geur niet hetzelfde, dus is het goed om te weten hoe deze groenten in de winter en zomer goed bewaard blijven.

Maaltijden

  • Soorten maaltijden
  • Moeilijkheidsgraad
  • Per seizoen
  • Andere categorieën
  • Op nationaliteit
  • Behandelingsmethode